1jour1vin
21722 klantbeoordelingen
Domaine Yannick Amirault - Les Quartiers 2011

Domaine Yannick Amirault - Les Quartiers 2011

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (12 klanten)

16,5/20

Gault & Millau

16/20

Bettane & Desseauve

15/20

RVF

89+/100

Robert Parker

« Issu d’une parcelle de craie de 1,5 ha exposée Est, cultivée à faible rendement sur des vieilles vignes de 45 ans, le Bourgeuil Les Quartiers 2011 est un 100% Cabernet Franc charnu et intense, mi-corsé avec une robe rouge cerise et un bon goût de cerise confite. Elevé 30 mois en tonneaux c’est un rouge frais et pur, à la texture soyeuse, bien équilibré et concentré avec des notes de bois de cèdre et de graphite en fin de bouche. Il a besoin de quelques heures (ou années) pour s’ouvrir, comme beaucoup de vins provenant des sols de craie pure. » (Wine Advocate - Robert Parker)

Koop je Yannick Amirault wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21722 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Yannick Amirault

Cuvée

Les Quartiers

Jaartal

2011

Benaming

Bourgueil

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Cabernet Franc

Regio’s

„La terre à Blanc”, een terroir van pure kwaliteit met een sterk karakter, dat rust op krijt (met een hoog gehalte aan actief kalksteen)

Wijnbouw

in omschakeling naar biologische landbouw

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

alcoholische gisting in kegelvormige houten vaten (4 weken maceratie)

Rijping

30 mois en tonneaux

Alcoholgehalte

13 %

Oog

donkerrode kleur met paarsachtige glans

Neus

rôti, avec une pointe pétrolée et toujours l'omniprésence de la griotte

Smaak

racée mais dotée d'une grande finesse. Le caractère crayeux ne se dissimule pas et l'acidité procure un parfait équilibre

Serveren

in een karaf bij 16 °C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2021

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

heerlijk bij jong boerderijgevogelte, verse geitenkaas, harde kazen...

Meer informatie op Domaine Yannick Amirault

Meer informatie op Bourgueil

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2015 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)

Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over de wijn:

Grand style, plein, racé, fruité, complexe, bref il a ce qu’il faut là ou il faut.

Over het domein:

Yannick en Benoît Amirault zijn perfectionistische wijnbouwers die op natuurlijke wijze zijn overgestapt op biologische wijnbouw. Ze beschikken over 19 hectare cabernet franc, waarvan twee derde in Bourgueil en de rest in Saint-Nicolas-de-Bourgueil, met in beide gevallen een rijke verzameling oude wijnstokken.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Yannick Amirault, die wijnen produceert in Saint-Nicolas en Bourgueil, behoort tot de vaste waarden van deze twee Appellaties. Het is nu zijn zoon Benoît die de 19 hectare van het domein (biologisch) bewerkt.
Wijngids van Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Wijn beoordeeld met 16,5/20 (Zeer goed)

Over de wijn:

Dans un registre plus racé, les Quartiers affichent leur élégance aromatique (fruits bleus, pivoine, framboise, pivoine et rose, cerise et réglisse) et les caudalies suivent sans se ressembler. Digeste et diablement précis. Frais et distingué.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn gewaardeerd (2014 gids) 89+/100 (Zeer goede wijn)

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

Issu d’une parcelle de craie de 1,5 ha exposée Est, cultivée à faible rendement sur des vieilles vignes de 45 ans, le Bourgeuil Les Quartiers 2011 est un 100% Cabernet Franc charnu et intense, mi-corsé avec une robe rouge cerise et un bon goût de cerise confite. Elevé 30 mois en tonneaux, c’est un rouge frais et pur, à la texture soyeuse, bien équilibré et concentré avec des notes de bois de cèdre et de graphite en fin de bouche. Il a besoin de quelques heures (ou années) pour s’ouvrir, comme beaucoup de vins provenant des sols de craie pure.

Over het domein:

 
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2015 gids) 15/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over de wijn:

Assez vernissé et serré, doté de saveurs de mine de crayon, Les Quartiers 2011 évoluera bien.

Over het domein:

Benoît kwam in 2003 naar het familiedomein in Bourgueil om het familieavontuur voort te zetten dat zijn vader Yannick in 1997 was begonnen. De wijngaard ligt voor tweederde in Bourgueil en voor eenderde in het naburige Saint-Nicolas-de-Bourgueil, in deAppellatie . Je proeft het perfectionisme van de wijnbouwers en hun streven om de expressie van de terroirs tot uitdrukking te brengen via zeer zijdezachte en verfijnde Cabernet Francs, die toch hun sprankelende fruit behouden. Het domein is sinds 2009 biologisch gecertificeerd en de wijnen winnen elk jaar aan zuiverheid dankzij steeds nauwkeuriger uitgevoerde vinificaties (in kegelvormige houten vaten, eikenhouten vaten en aardewerken kruiken). De jaargangen 2022 en 2023 betoveren ons met hun openhartige, heldere karakter en hun finesse.

Bezig met laden...