1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Château de Coulaine - Chinon rood 2023

Château de Coulaine - Chinon rouge 2023

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

90/100

RVF

fruitig
evenwichtig
knapperig

"Een zeer geslaagde wijn met een opmerkelijke fruitigheid!"

„Bij de rode wijnen zijn er drie jaargangen om te ontdekken, te beginnen met 2023 en de charmante Chinon: levendig, bloemig, fruitig, krachtig en fris.“ (Le Guide RVF 2025). Deze wijn is soepel van karakter, vol frisheid en rijk aan fruit.

Koop je Coulaine wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château de Coulaine

Jaartal

2023

Benaming

Chinon

Regio

Loire

Druivensoorten

Cabernet Franc (les plus jeunes vignes de 30 ans en moyenne)

Terroirs

Een combinatie van percelen op hellingen en plateaus, met kalkhoudende zand- en leemgronden

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Koude maceratie in betonnen tanks met inheemse gisten, zonder al te veel extractie om het fruitige karakter te behouden, zonder klaring, filtratie op klei

Rijping

9 maanden in betonnen vaten en eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

12.5%

Biologisch

Ja

Oog

Licht robijnrode kleur

Neus

Rode en donkere bessen, kruidige en muntachtige tonen

Smaak

Soepel en zacht, knapperig en smakelijk, zijdezachte tannines, mooie frisheid, perfecte balans

Serveren

AT 14-15°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij wit vlees, gegrild rood vlees, vleeswaren, rillons, quiches, verse of met as bestrooide geitenkaas…

Meer informatie op Château de Coulaine

Meer informatie op Chinon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

De nieuwe generatie aan het roer van Bonnaventure, Jean en Tatiana, weet dit historische domein op prachtige wijze vooruit te helpen. De leeftijd van de wijnstokken en de op biologische landbouw gerichte teeltwijze dragen bij aan het groeiende succes van dit domein, waar men een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding vindt. Een aan te bevelen assortiment, een serieuze producent.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn met een score van 90/100

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over de wijn:

In het rood: drie jaargangen om te ontdekken, te beginnen met 2023 en de charmante Chinon: levendig, bloemig, vol van smaak, krachtig en fris.

Over het domein:

Het landgoed is al sinds de middeleeuwen in het bezit van de familie Bonnaventure; in die tijd werden de wijngaarden van de historische wijngaard van het kasteel van Turpenay aangeplant. In 1988 begonnen Étienne en Pascale de Bonnaventure met de uitbreiding van het domein. Ze bliezen de geest van de grote wijnen van Beaumont nieuw leven in, de eerste trede vanAppellatie aan de Loire-kant, waar de cabernets onder meer oceaaninvloed aan verfijning en fruitfinesse winnen in vergelijking met die uit het oosten vanAppellatie. Château de Coulaine produceert vandaag de dag een schitterend assortiment biologische Chinons die vers fruit combineren met een elegante textuur. De jaargangen doen geen afbreuk aan de expressie van de terroirs: de soepelheid (klei en kiezel van Beaumont) in Château de Coulaine en de slanke frisheid van de klei-kalkbodems in Les Picasses, de zonnige dichtheid in Clos de Turpenay (op het zuiden) en het krijtachtige karakter van La Diablesse (in de versie van oude wijnstokken, op het noorden gelegen). Jean de Bonnaventure, de zoon van Étienne en Pascale, is sinds januari 2017 aan het roer en heeft een nieuwe impuls gegeven aan deze verzorgde en precieze wijnen, met behoud van hun bijzondere ziel en gevoeligheid. De treffende weergave van de laatste jaargangen verdient de tweede ster.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Bezig met laden...