"Het zonnige karakter van Jaargang is op briljante wijze getemd in Vielles Vignes, een terughoudende, dichte, fluweelzachte wijn met een verfijnde kracht. De kenmerkende frisheid van de Loire zorgt voor een precieze afdronk. Deze wijn, die meer dan vijftien jaar kan worden bewaard, is onze favoriet van dit jaar." (Le Guide RVF 2025)
Koop je Philippe Alliet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Donkere, intense en glanzende granaatrode kleur
Neus
Intense aroma's van zwart fruit
Smaak
Rijp, elegant en vol, krachtige en stevige tannines, moet nog rijpen om te verfijnen
Serveren
Decanteren bij 15-16°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2035+
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij een lamprei à la bordelaise, een stoofpotje van rundvlees, een petit salé met linzen, een eend met rapen...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)
Over het domein:
Het Domaine des Alliet – Claude, Philippe en hun zoon Pierre – is meer dan ooit een referentie in de Loire en zet zich in voor de productie van grote cabernet franc-wijnen. De nieuwe generatie heeft afstand genomen van de uitgesproken rijping en de wijnen winnen aan verfijning in hun jeugd, terwijl ze tegelijkertijd veel houdbaarheid behouden. De coteau-de-noiré, op een klei-kalkbodem op het zuiden, blinkt uit door zijn bewaarpotentieel en zijn intense, genuanceerde smaak.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2024 gids) 93/note100% (Geweldige wijn)
Over de wijn:
Aroma's van framboos, zoethout, cassis en donkere wilde bessen kondigen de Chinon Vieilles Vignes 2022 aan, een medium-bodied, omhullende en gelaagde wijn met een fijne, homogene textuur, aangevuld met poederachtige tannines en een lange, etherische afdronk. Deze Jaargang een van de meest precieze en pure uitingen van de Vieilles Vignes die ik ooit heb geproefd. Een dikke proficiat!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2025 gids) 95/100 Favoriet
Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie een plaats krijgen in de wijnkelder van ervaren wijnliefhebbers)
Over de wijn:
Het zonnige karakter van Jaargang is op briljante wijze getemd in Vielles Vignes, een terughoudende, dichte, fluweelzachte wijn met een verfijnde kracht. De kenmerkende frisheid van de Loire zorgt voor een mooie afdronk. Deze wijn, die meer dan vijftien jaar kan worden bewaard, is onze favoriet van dit jaar.
Over het domein:
De discrete Claude en Philippe Alliet zijn de grondleggers van een nieuwe stijl in Chinon, in de jaren 1990. Hun cuvées Vieilles Vignes (grind, wijnstokken van 70 tot 90 jaar oud, 18 maanden in betonnen tanks), L'Huisserie (bovenaan de helling en plateau van klei met vuursteen) en vooral Coteau de Noiré (steile helling van klei-kalksteen op het zuiden) hebben liefhebbers van cabernet franc verleid met hun donkere kleur en ongelooflijke dichtheid. Maar bij Philippe Alliet, een fijnproever en uitmuntend wijnmaker, die sinds 2005 wordt bijgestaan door zijn zoon Pierre, die hem helpt om steeds diepere en stijlvollere wijnen te maken, bestaat er geen vast recept. Vanaf 2010 verdwijnen de Bordeaux-vaten ten gunste van vaten van 500 liter en neemt het aandeel nieuw hout sterk af.
Vinous
Beoordeeld domein Aanbevolen