1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Domaine des Pothiers - Côte Roannaise La Chapelle 2024

Domaine des Pothiers - Côte Roannaise La Chapelle 2024

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (2023/1 klanten)

92/100

Bettane & Desseauve

91/100

RVF

1*Étoile

Hachette

gamay
fruitig
elegant
biodynamica

"Een uitzonderlijke Gamay Saint Romain, buitengewoon verleidelijk"

„Deze zeer kleurrijke wijn opent met rokerige en geroosterde aroma’s die kenmerkend zijn voor rijping op vat. Na wat ademen komt het fruit naar voren, dat vervolgens een ronde, goed uitgebalanceerde smaak met perfect rijpe tannines voortbrengt. Hoewel de wijn nu al smakelijk is, raden we aan hem nog even te bewaren om de eikenhouttonen goed te laten versmelten.” (Le Guide Hachette 2027). (Wijn wordt zonder capsule geleverd)

Koop je Pothiers wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine des Pothiers

Cuvée

La Chapelle

Jaartal

2024

Benaming

Côte Roannaise

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Gamay Saint-Romain

Regio’s

Granietbodems, rijk aan magnesium; perceel van 4 ha gelegen op een heuvel op 520 meter hoogte

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handmatige oogst met selectie in de wijngaard en in de wijnkelder

Wijnbereiding

25% hele trossen, 20 dagen maceratie in een kegelvormige houten tank, enkele keer onderdompelen, gisting met inheemse gisten

Rijping

12 maanden in kegelvormige houten vaten en grote houten vaten

Alcoholpercentage

12.5%

Biologisch

Ja

Oog

Robijnrode kleur met paarsachtige glans

Neus

Aroma's van knapperige rode vruchten en kruidige accenten

Smaak

Smaakvol en vol, zijdezacht, met rijpe en elegante tannines

Serveren

OP 16°C

Drinken vóór

2035

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een côte de bœuf, gebakken foie gras, parelhoen, pot-au-feu, Oussau-Iraty...

Meer informatie op Domaine des Pothiers

Meer informatie op Côte Roannaise

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2027) 92/100

Domaine noté (gids 2027) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Romain Payre is uitgegroeid tot een van de beste ambassadeurs van de Gamay uit de Côte Roannaise, waar hij al enkele jaargangen lang uitblinkt op zijn domein van 21 hectare. De topcuvée drink je best wanneer hij nog jong en fruitig is. De cuvées Clos Du Puy en Intégrale, die geschikt zijn om enige tijd te bewaren, zijn afkomstig van wijnstokken van meer dan 80 jaar oud. Een aan te bevelen en betrouwbaar domein, ongeacht de cuvée.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2027) 1*ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2027) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Deze zeer kleurrijke wijn opent met rokerige en geroosterde aroma’s die kenmerkend zijn voor rijping op vat. Na wat ademen komt het fruit naar voren, dat vervolgens een ronde, goed uitgebalanceerde smaak met perfect rijpe tannines voortbrengt. Hoewel hij nu al smakelijk is, raden we aan hem nog even te bewaren om de eikenhouttonen goed te laten versmelten.

Over het domein:

Romain Paire, die sinds 2005 samen met zijn ouders Georges en Denise op het domein woont, nam in 2017 de leiding over van dit zeer oude familiedomein, dat in 1610 werd gesticht in de gemeente Villemontais, in het zuidelijke deel van deAppellatie. Het landgoed, dat bestaat uit 23 ha wijngaarden en wordt geëxploiteerd als gemengd landbouw- en veeteeltbedrijf (vleeskoeien), wordt sinds 2010 biologisch en biodynamisch bewerkt. Een van de (zeer) betrouwbare waarden van deAppellatie Côte-Roannaise.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2027) 91/100

Beoordeeld domein (gids 2027) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over de wijn:

De rode wijnen hebben meer te bieden. Zelfs in dit moeilijke oogst Jaargang 2024 zijn ze een ware traktatie en hebben ze een sprankelende fruitigheid.

Over het domein:

Georges Paire, afkomstig uit een familie van veehouders, begon in de jaren 1970 met het aanleggen van zijn wijngaard. In 2005 voegde zijn zoon Romain zich bij hem en werd er verder aangeplant, werd de wijnbereiding gemoderniseerd en schakelde het bedrijf over op biologische teelt. Tegenwoordig houdt het domein nog een kleine kudde Limousin-koeien. Wij waarderen deze verzorgde en oprechte wijnen: een moderne en dynamische belichaming van de 'Appellatie'.

PRIJS 1JOUR1VIN

17

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...