Domaine des Deux Vallées - Coteaux du Layon Chaume 1er Cru 2022 (Liquoreux)
2*Étoiles
Hachette
"Een liquoreuze wijn die bekend staat om zijn rijkdom en concentratie, waar frisheid aan de orde van de dag is!
"Een perfecte mix van rijkdom, complexiteit en frisheid. Tonen van gekonfijt fruit en warme beboterde appel vloeien vrolijk over in een body met veel volume, breed en genuanceerd, die zich uitstrekt naar een lange, mooie afdronk van kweepeer". (Le Guide Hachette des Vins 2025).
Koop je Deux Vallées wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Een mooie lichtgouden strokleur
Neus
Rechttoe rechtaan en gul, met aroma's van witte bloemen en zoete specerijen, geroosterde en rokerige toetsen.
Smaak
Rijk en sappig, goed volume, prachtige kweepeer afdronk
Serveren
AT 9° - 10°C
Bewaker
20 jaar en ouder
Combinaties van eten/wijn
Lekker met foie gras of Aziatische gerechten, zoals een Thaise kip- of viscurry...
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (Guide 2025) 2*Stars (uitstekende wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Deze Chaume combineert rijkdom, complexiteit en frisheid en is een onberispelijke prestatie. Tonen van gekonfijt fruit en warme beboterde appel stromen vrolijk door een volle, brede en genuanceerde body, die zich uitstrekt naar een lange, mooie kweepeerfinish.
Over het domein:
René Socheleau en zijn zoon Philippe namen dit domein van 44 hectare over en herstructureerden het in 2001. Ze bouwden een nieuwe wijnmakerij op de corniche van de Anjou, met uitzicht op de valleien van de Loire en de Layon. Hun wijnen staan regelmatig in de Guide.