1jour1vin
21323 klantbeoordelingen
Domaine des Gaudrières - Coteaux du Layon Les Pierres Bleues 2022

Domaine des Gaudrières - Coteaux du Layon Les Pierres Bleues 2022

1*Étoile

Hachette

chenin
fijnproever
exotisch fruit
zoet

„Fijnheid, weelde en een aantrekkelijke prijs: laat je verleiden door deze onweerstaanbare zoete wijn!“

„Exotische tonen van lychee en passievrucht, een heerlijke frisheid en een volle smaak zonder slapheid of zwaarte: deze Coteaux-du-Layon belooft een ware traktatie te worden, bijvoorbeeld bij een citrustarte.“ (Le Guide Hachette)

Koop je Domaine des Gaudrières wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21323 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine des Gaudrières

Cuvée

Les Pierres Bleues

Jaartal

2022

Benaming

Coteaux du Layon

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Chenin

Regio's

Afbraak van leisteen

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

100% handmatig

Wijnbereiding

Traditioneel, met een langzame gisting bij lage temperatuur

Rijping

In de tank

Alcoholpercentage

11%

Restsuiker

103 g/l

Biologisch

Ja

Oog

Een stralende, heldere goudgele kleur

Neus

Krachtig en vol, met aroma’s van exotisch fruit, lychee en passievrucht, en een vleugje honing

Smaak

Volledig en geconcentreerd, prachtige balans en mooie frisheid, lange en harmonieuze afdronk

Serveren

Bij 8–10 °C

Drinken vóór

2031+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief, en past uitstekend bij foie gras, warme asperges, blauwe kazen of frisse taarten...

Meer informatie op Domaine des Gaudrières

Meer informatie op Coteaux du Layon

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeelde wijn (gids 2024) 1*ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Exotische tonen van lychee en passievrucht, een heerlijke frisheid en een volle smaak zonder slapheid of zwaarte: deze Coteaux-du-Layon belooft een ware smaakbeleving te worden, bijvoorbeeld in combinatie met een citrusvruchtentaart.

Over het domein:

Philippe Socheleau nam dit domein, dat ideaal gelegen is op de prachtige leisteenbodems van de Anjou, in 2018 over. Zijn biologisch gecertificeerde bedrijf van 20 hectare leidt hij met veel elan, terwijl hij ook zijn andere domein, het uitstekende Domaine des Deux Vallées, in de gaten houdt.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...