Deze rosé uit de Loire heeft een opmerkelijk krachtig aroma, met tonen van aardbeienjam en rode vruchtensaus, evenals hints van rode bessen en guave. In de mond is hij heerlijk fris en levendig, met een romig tintje, wat hem tot een zeer aangename rosé maakt!
Koop je Ampelidae wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Fuchsia jurk met zalmkleurige glans
Neus
een zeldzame aromatische kracht, gekenmerkt door aardbeienjam, rode vruchtensaus, tonen van rode bessen en guave
Smaak
een mooie frisheid en levendigheid, vergezeld van een romig accent
Serveren
bij 7°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2015
Productie
20.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
Om te proeven als aperitief, bij gemengde salades, vleeswaren, gegrilde gerechten en picknicks met vrienden...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2025) Vermeld (geslaagde wijn)
Over het domein:
Frédéric Brochet richt op drieëntwintigjarige leeftijd, terwijl hij zijn proefschrift in de oenologie schrijft, zijn kleine domein op met de 49 are wijngaarden van zijn vader. Dit was het begin van Ampelidæ, ontstaan in de familiekelders van La Mailleterie. Sinds 2004 wordt hij bijgestaan door de familie Meuli en een groep wijnbouwers uit de Vienne. Zijn wijngaard beslaat 90 hectare biologisch bewerkte grond, verspreid over een gebied van ongeveer dertig kilometer rond Jaunay-Marigny en verdeeld over verschillende landgoederen, aangevuld met een handelsactiviteit.