Deze rosé uit de Loire heeft een opvallend krachtig bouquet, gekenmerkt door aardbeienjam en coulis van rode vruchten, evenals tonen van rode bessen en guave. In de mond zorgen een mooie frisheid en een grote levendigheid, gecombineerd met een romig accent, ervoor dat dit een rosé is om van te genieten!
Koop je Ampelidae wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Fuchsia-roze jurk met zalmkleurige glans
Neus
een zeldzame aromatische kracht, gekenmerkt door aardbeienjam, coulis van rode vruchten en tonen van rode bessen en guave
Smaak
een heerlijke frisheid en een grote levendigheid, gecombineerd met een romig accent
Serveren
bij 7°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken uit
2014
Drinken vóór
2015
Productie
20.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
heerlijk als aperitief, bij gemengde salades, vleeswaren, gegrilde gerechten en picknicks met vrienden...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2025) Vermeld (Succesvolle wijn)
Over het domein:
Op drieëntwintigjarige leeftijd, terwijl hij bezig was met het schrijven van zijn proefschrift in de oenologie, richtte Frédéric Brochet zijn kleine domein op, uitgaande van de 49 are wijngaarden die hij van zijn vader had geërfd. Dit is het begin van Ampelidæ, ontstaan in de familiekelder van La Mailleterie. Sinds 2004 wordt hij bijgestaan door de familie Meuli en een groep wijnbouwers uit de Vienne. Zijn wijngaard beslaat 90 ha die biologisch worden bewerkt, verspreid over een gebied van ongeveer dertig kilometer rond Jaunay-Marigny en verdeeld over verschillende eigendommen, aangevuld met een handelsactiviteit.