1jour1vin
21371 klantbeoordelingen
Château Soucherie - Rouge Carmen 2013

Château Soucherie - Rouge Carmen 2013

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

15,5/20

RVF

15/20

Gault & Millau

14/20

Bettane & Desseauve

(Wijnoogst notities 2012)

De Rouge Carmen is een lichte, smakelijke en toegankelijke wijn die vooral bedoeld is om direct van te genieten dankzij zijn fruitige karakter. Deze assemblage van Gamay, Grolleau en Cabernet Franc is door het domein samengesteld om de vruchtigheid tot uiting te laten komen in een ronde en smaakvolle smaakbeleving. Deze cuvée, die al enkele vooraanstaande sterrenrestaurants heeft weten te bekoren, past perfect bij alle gezellige momenten!

Koop je Soucherie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21371 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château Soucherie

Cuvée

Rouge Carmen

Jaartal

2013

Benaming

IGP Val de Loire

Regio

Loire

Druivensoorten

50% Gamay, 25% Grolleau, 25% Cabernet Franc

Regio's

klei- en leisteenbodem en leisteen-zandsteenbodem in de gemeente Beaulieu-sur-Layon

Wijnbouw

De wijngaard wordt beheerd volgens de principes van geïntegreerde gewasbescherming, zonder gebruik te maken van gewasbeschermingsmiddelen of kunstmest.

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

koude maceratie, gevolgd door natuurlijke gisting. De gistingsduur varieert, afhankelijk van de druivensoort, van 20 tot 30 dagen

Rijping

in een kegelvormige houten kuip

Alcoholpercentage

12,5%

Oog

mooie, donkerrobijnrode kleur

Neus

begint met een sappig palet van peperige en kruidige vruchten. De gamay domineert in de aroma’s

Smaak

Een nogal rijke wijn: hij is sappig en zeer fris, en komt fruitig en evenwichtig over

Serveren

bij 14-15°C

Openen

Een half uur van tevoren of in een karaf laten trekken

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2018

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

heerlijk bij voorgerechten, rood vlees, gegrilde gerechten...

Meer informatie op Château Soucherie

Meer informatie op IGP Val de Loire

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijnbeoordeling (gids 2015) 14/20 (Jaargang ) (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2019) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon en Chaume komen hier op een verfijnde en authentieke manier tot uiting. Een gegarandeerde aanrader.

Wijngids van Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Wijn met een score van 15/20 (Jaargang ) (Zeer goed)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijnbeoordeling (gids 2015) 15,5/20 (Jaargang ) (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2019) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Roger-François Béguinot, die zijn fortuin heeft vergaard in de babyvoeding, en zijn echtgenote zijn in 2007 gevallen voor het kasteel Soucherie. Dit landgoed van 28 ha ligt op een prachtige locatie op een naar het zuiden gerichte leisteenhelling tussen Beaulieu en Rochefort, in Appellaties , Savennières, Coteaux du Layon en Chaume.

Bezig met laden...