1jour1vin
20832 klantbeoordelingen
Minchin La Tour Saint Martin - Menetou-Salon Pommerais 2023

Minchin La Tour Saint Martin - Menetou-Salon Pommerais 2023

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

92/100

Decanter

(2021 jaartal notes)
versheid
fijnproever
rode vruchten

"De definitie van een pinot ligérien met een geweldige gastronomische smaak".

Tonen van pittig, kruidig rood fruit vermengen zich tot sappige aroma's van boerenkersen bij het beluchten. In de mond is de wijn heerlijk fris. Pommerais is het vlaggenschip van Domaines Minchin.

Koop je Minchin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20832 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaines Minchin

Cuvée

La Tour Saint Martin Pommerais

Jaartal

2023

Benaming

Menetou-Salon

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Klei-kalksteen bodem, Kimmeridgian mergel, Zuid, Zuid-Oost met een steile helling

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Handleiding in dozen

Wijnmaken

Gedeeltelijk ontsteeld, gisting in afgeknotte kegelvormige vaten, koude maceratie vóór de gisting, lange lagering, licht gepigmenteerd en met de hand overgestoken.

Rijping

In een tank met afgeknotte kegel

Mate van alcohol

13.5%

Organisch

Ja

Oog

Robijnrood met mooie mauve tinten

Neus

Veel finesse, aroma's van morellen kersen, bramen, zuren en kruidige tonen.

Smaak

Grote delicatesse en heerlijke frisheid, knisperende tannines

Serveren

AT 16°-17°C

Drinken vóór

2029

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Voor bij ossenhaas en grenaille aardappelen

Meer informatie over Domaines Minchin

Meer informatie over Menetou-Salon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld met 3*sterren (productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)

Over het domein:

Appellaties Met zijn 17 hectare is Bertrand Minchin, een joviale en innemende wijnbouwer, een van de gevestigde namen in Menetou-Salon en Valençay. Met elk oogstjaar dat voorbijgaat, verfijnt hij de stijl van zijn rode wijnen, die tot de beste van de streek behoren, terwijl zijn imposante, goed gestructureerde witte wijnen aan precisie winnen. Schitterende prijs-kwaliteitverhouding.

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100 (Vintage 2021)

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domein beoordeeld (gids 2025) Aangehaald (Succesvolle wijn)

Over het domein:

Appellatie Bertrand Minchin, een gevestigde naam in de menetou-salon met zijn Dom. la Tour Saint-Martin, die zich even goed thuis voelt in rode als witte wijnen, staat sinds 1987 aan het hoofd van 17 hectare wijngaarden op de hoogten van Morogues en is bezig over te schakelen op biologische landbouw.Appellatie In 2004 breidde hij uit naar de Valençay regio met de 15 hectare van Claux Delorme, in Selles-sur-Cher, en vestigde al snel zijn naam.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (gids 2025) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).

Over het domein:

Bertrand Minchin is gevestigd in Morogues, een cru van Menetou-Salon, met het domein La Tour Saint Martin, en ook in Valençay (Claux Delorme) - twee domeinen die gegroepeerd zijn binnen Domaines Minchin. De Valençays zijn vrolijk en oprecht: de Menetou-Salon cuvées worden met precisie gevinifieerd. De Sauvignons weerspiegelen de expressie van hun plaats dankzij een nauwgezette aanpak, zoals in de vakkundig gemaakte rode wijnen. Het domein is biologisch gecertificeerd sinds 2022.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op 1 avis

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. ALAIN M. Gepubliceerd op 27/10/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

PRIJS EIGENDOM

16

.90

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...