Minchin La Tour Saint Martin - Menetou-Salon Pommerais 2023
92/100
Decanter
„Een Pinot uit de Loire met een rijke, volle smaak“
De friszure en kruidige tonen van rode vruchten vermengen zich en zorgen ervoor dat de wijn na wat ademen die sappige aroma’s van burlat-kersen vrijgeeft. In de mond proeven we een rijke smaak en een aangename frisheid. Pommerais is de vlaggenschipwijn van Domaines Minchin.
Koop je Minchin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Robijnrode kleur, mooie paarse tinten
Neus
Zeer verfijnd, met aroma’s van zure kersen en bramen, en frisse en kruidige accenten
Smaak
Een ware lekkernij met een aangename frisheid en knapperige tannines
Serveren
Bij 16°-17°C
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij ossenhaas met kleine aardappeltjes
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Op zijn wijngaard van 17 hectare blijft Bertrand Minchin, een joviale en innemende wijnbouwer, vooruitgang boeken. Zijn domein in Menetou-Salon is nu biologisch gecertificeerd en dat in Valencay bevindt zich in de omschakelingsfase. Met elk nieuw oogstjaar verfijnt hij de stijl van zijn rode wijnen, die inmiddels tot de beste van de regio behoren, en ook de witte wijnen, die vaak gestructureerd zijn, hebben aan precisie gewonnen. Het assortiment biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100 (Vintage 2021)
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) Genoemd (Succesvolle wijn)
Over het domein:
Bertrand Minchin, een vaste waarde binnenAppellatie met zijn Dom. la Tour Saint-Martin, voelt zich even thuis in rode als in witte wijnen en staat sinds 1987 aan het hoofd van 17 ha wijngaarden op de heuvels van Morogues, die momenteel worden omgeschakeld naar biologische teelt. In 2004 breidde hij zijn activiteiten uit naarAppellatie met de 15 ha van Claux Delorme in Selles-sur-Cher, waar hij al snel naam maakte als een toonaangevende producent.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2026) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Bertrand Minchin is gevestigd in Morogues, een cru van Menetou-Salon, met het domein La Tour Saint Martin, en tevens in Valençay (Claux Delorme) – twee bedrijven die zijn samengevoegd onder de naam Domaines Minchin. De Valençay-wijnen zijn vrolijk en rechtlijnig; de cuvées uit Menetou-Salon worden met precisie gevinifieerd. De Sauvignons weerspiegelen het karakter van hun terroir dankzij een zorgvuldige aanpak, net als de vakkundig vervaardigde rode wijnen. Sinds 2022 is het domein biologisch gecertificeerd.
Beoordeling door klanten
(Jaartal 2022)
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 23/04/2024
Deze fraai vormgegeven Pommerais speelt de kaart van de verwennerij, met een prachtige aromatische expressie van de Pinot Noir in deze hartelijke Jaargang . Met zijn uiterste finesse ontvouwt hij een rijk palet van knapperige en frisse rode vruchten, gecombineerd met een vleugje kruiden en verrijkt door een lichte mineraliteit. Aangevuld met een vleugje cacao in de zijdezachte tannines, toont hij een goede smaakintensiteit in de afdronk. Deze Menetou-Salon is zeer drinkbaar en paste uitstekend bij Salers-rundvlees in rode wijn, geserveerd met gebakken aardappeltjes. Cijfer = 3,9.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
PRIJS EIGENDOM
16
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
