1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Domaine de La Taille Aux Loups - Montlouis-sur-Loire Rémus 2023

Domaine de La Taille Aux Loups - Montlouis-sur-Loire Rémus 2023

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)
mineraal
evenwichtig
nauwkeurig
subtiel

"Een subtiel evenwicht in deze geweldige Chenin, die rijkdom, frisheid, fruitigheid en mineraliteit combineert"

Rémus heeft prachtige bloemige en fruitige aroma's, met een levendige, goed geïntegreerde zuurgraad. De textuur is zijdezacht, perfect in balans en de afdronk is grandioos. Een perfecte ambassadeur vanAppellatie, die u zeker moet proeven.

Koop je La Taille Aux Loups wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de La Taille Aux Loups

Cuvée

Rémus

Jaartal

2023

Benaming

Montlouis-sur-Loire

Regio

Loire

Druivensoorten

Chenin

Terroirs

Kalkhoudend tuffeau-moedergesteente

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handgeplukte druiven in platte kisten, zeer rijpe trossen zonder botrytis

Wijnbereiding

Opeenvolgende selecties op de gisttafel, natuurlijke wijnbereiding, gisting met inheemse gisten in eikenhouten vaten

Rijping

In eikenhouten vaten, waarvan 1/6 nieuw en 5/6 vaten waarin 1 tot 5 wijnen hebben gerijpt

Alcoholpercentage

12%

Biologisch

Ja

Oog

Gouden jurk

Neus

Bloemige en delicate aroma's van wit fruit

Smaak

Nauwkeurig en elegant, vol en krachtig, met een mooie minerale spanning

Serveren

Tussen 8° et 10°C

Drinken vóór

2031

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een schaal met zeevruchten, vis in saus, asperges, wit vlees, geitenkaas...

Meer informatie op Montlouis-sur-Loire

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2025) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)

Over het domein:

Na het overlijden van zijn vader, een charismatische figuur in de internationale wijnwereld, neemt Jean-Philippe Blot in zijn eentje de leiding over, bijgestaan door een hecht team van wijnmakers en wijnbouwers. Dit is de beste manier om het voortbestaan te verzekeren van dit toonaangevende domein in de Franse wijnbouw, dat uitblinkt door wijnen die altijd perfect in balans zijn en een grote aromatische intensiteit en veel diepgang hebben.

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Bezig met laden...