Domaine de La Taille Aux Loups Montlouis-sur-Loire Les Hauts de Husseau 2022
94/100
Vinous
"Een opmerkelijke Chenin met een grote complexiteit, puur en perfect in balans"
Deze cuvée van één perceel komt volledig tot zijn recht met zijn fruitige en bloemige aroma’s, waarin tonen van gedroogd fruit en brioche samenkomen. De afdronk is evenwichtig en vol en eindigt met prachtige bittere tonen. Een uitzonderlijke Chenin!
Koop je La Taille Aux Loups wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgele kleur met groene en gouden glans
Neus
Complex, een mix van bloemen en fruit, met tonen van Reine Claude, grapefruit en gekonfijte citroen
Smaak
Een fruitige aanzet, mooie body, vol van smaak, opmerkelijke minerale spanning, lange en smakelijke afdronk
Serveren
Tussen 8° et 10°C
Drinken vóór
2037
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij schaaldieren, zoetzure gerechten, edele vissoorten, geitenkaas, een salade van exotisch fruit...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2025) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Na het overlijden van zijn vader, een charismatische figuur in de internationale wijnwereld, neemt Jean-Philippe Blot in zijn eentje de leiding over, bijgestaan door een hecht team van wijnmakers en wijnbouwers. Dit is de beste manier om het voortbestaan te verzekeren van dit toonaangevende domein in de Franse wijnbouw, dat uitblinkt door wijnen die altijd perfect in balans zijn en een grote aromatische intensiteit en veel diepgang hebben.
Decanter
Beoordeeld domein Aanbevolen
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2024) 94/100
Over de wijn:
De Montlouis-sur-Loire Les Hauts de Husseau 2022 is afkomstig van een perceel waar de wijnstokken tussen de 80 en 110 jaar oud zijn. Het is een subtiel geurende en zijdezachte wijn die in het midden van de mond een gevoel van zachtheid en soepelheid biedt, om vervolgens in de afdronk meer structuur te krijgen. De kalkrijke bodem geeft de wijn een fijne textuur en structuur, wat zorgt voor een lange afdronk en een strakke lijn. De afdronk is lang, rustig en geconcentreerd, met tonen van gebak, rijpe appel en kalkachtige citrusvruchten.
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen