1jour1vin
20859 klantbeoordelingen
La Tour Gallus - Muscadet Sèvre-et-Maine Cru Gorges 2016

La Tour Gallus - Muscadet Sèvre-et-Maine Cru Gorges 2016

Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5
3.6/5 (19 klanten)

93/100 Coup de Cœur

RVF

92+/100

Robert Parker

mineraal
rijk
grote wacht
gastronomische wijn

"Een uitzonderlijke Cru Communal uit de wijngaarden van Nantes, 76 maanden gerijpt!"

"Gorges 2016 neemt een voorsprong: deze cru heeft 76 maanden op zijn droesem gerijpt voordat hij werd gebotteld. Een muscadet met een mooie intensiteit, die zich zonder overdaad ontwikkelt en gestructureerd is door aanhoudende bittere tonen in de afdronk. Zijn structuur, die meer finesse dan weelderigheid uitstraalt, belooft een lange bewaartijd." (Le Guide RVF 2025).

Koop je Tour Gallus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20859 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

La Tour Gallus

Cuvée

Cru Gorges

Jaartal

2016

Benaming

Muscadet Sèvre-et-Maine

Regio

Loire

Druivensoorten

Melon de Bourgogne

Terroirs

Verweerd magmatisch gesteente, 'gabbro' genaamd, wijnstokken van bijna 50 jaar oud, zuidwestelijke ligging

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig, lage opbrengsten (17 tot 25 hL/ha)

Wijnbereiding

Onmiddellijke persing met selectie van de persresten, 20 dagen gisting met temperatuurcontrole, beluchting op de tweede dag van de gisting om de inheemse gisten te vermenigvuldigen.

Rijping

76 maanden in ondergrondse tanks met glazen wanden tot aan het bottelen

Alcoholpercentage

12.5%

Biologisch

Ja

Oog

Lichtgele kleur

Neus

Fruitig, mineraal

Smaak

Raffiniert, krachtig en rijk, goed uitgebalanceerd tussen zoutgehalte, minerale spanning en een smakelijke vetheid.

Serveren

AT 11-13°C

Openen

Het wordt sterk aangeraden om de wijn in een karaf te schenken of, nog beter, hem de avond ervoor te openen.

Bewaking

2030+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven met een gestoofde kip, een oude Comté of Salers fermiers, een terrine van eendenlever, een kort gebakken rode mul...

Meer informatie op La Tour Gallus

Meer informatie op Muscadet Sèvre-et-Maine

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2023 gids) 92+/note100% (Geweldige wijn)

Over de wijn:

De Gorges 2016 heeft een verfrissend en levendig bouquet met aroma's van citroen, peer, kruiden, jodium en lentebloemen. In de mond heeft de wijn een gematigd evenwichtige textuur en vuursteen, die in combinatie met een strakke middenmond uitmondt in een gedetailleerd profiel. Ik waardeer vooral de minerale en smakelijke afdronk. Het is een geweldige wijn die vandaag op zijn hoogtepunt is.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2025 gids) 93/100 Favoriet

Beoordeeld domein (gids 2025) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over de wijn:

Gorges 2016 neemt een voorsprong: deze cru heeft 76 maanden op zijn droesem gerijpt voordat hij werd gebotteld. Een muscadet met een mooie intensiteit, die zich zonder overdaad ontwikkelt en gestructureerd is door aanhoudende bitterheid in de afdronk. Zijn opbouw, die meer op fijne persistentie dan op weelderigheid is gebaseerd, belooft een lange bewaartijd.

Over het domein:

Damien Rineau is zo discreet dat hij jarenlang onder de radar van onze proeverijen is gebleven. Hij stamt uit een familie van negen generaties wijnbouwers, zoals blijkt uit zijn eindeloze stamboom aan de muur van zijn kelder, en sinds de jaren 80 produceert deze zoon van het Pays Nantais muscadets van grote klassieke kwaliteit. Zijn wijngaard ligt in Gorges, een specifieke plek waar de uiterst zeldzame donkerblauwe compacte rots, gabbro, de witte meloen herbergt. De wijnen die hier ontstaan, zijn bij het openen niet de meest aangename, je moet ze even laten komen, ze beginnen discreet en ontwikkelen zich tot een prachtige bittere structuur. Damien cultiveert deze stijl, met name in zijn Gorges, die een opmerkelijk bewaarpotentieel heeft (meer dan twintig jaar). In de traditionele ondergrondse vaten heeft zijn 2016 maar liefst 72 maanden op de gist gelegen! Het domein is overgedragen aan Thierry Denjean, eigenaar van het domein Haute Perche in Anjou en Vin de l'A in het Zwitserse Wallis, maar Damien Rineau blijft nog enkele jaren aan.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5Wijn gewaardeerd 3.6/5

3.6/5

op basis van 19 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. FABIEN L. Gepubliceerd op 20/01/2025

Ik ben geen fan van muscadet, maar ik heb het toch geproefd. Het is niet slecht, maar ik ben nog steeds geen fan...

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. JACQUILLAT MATTHIEU A. Gepubliceerd op 08/11/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mme KARINE P. Gepubliceerd op 27/10/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DISSOUBRAY V. Gepubliceerd op 26/07/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. DOMINIQUE W. Gepubliceerd op 23/06/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE C. Gepubliceerd op 05/05/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. FRANCOIS D. Gepubliceerd op 19/02/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. CLAUDE B. Gepubliceerd op 16/12/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. RODOLFO M. Gepubliceerd op 24/11/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FRANCOIS S. Gepubliceerd op 08/11/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...