Domaine Michel Redde & Fils - Pouilly-Fumé Les Champs des Billons 2022
93/100
Bettane & Desseauve
90/100
RVF
"Een witte wijn met een uitgesproken karakter, een echt succes"
Deze zeer delicate, zuivere, minerale en krijtachtige Pouilly-Fumé, afkomstig van het perceel waarnaar hij is vernoemd, heeft een openhartige, ronde aanzet, gekenmerkt door frisheid en een fluweelzachte textuur, met een mooie mineraliteit in de afdronk.
Koop je Michel Redde wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Felgele kleur met lichte groene glans
Neus
Met bloemige en thiolachtige aroma’s van citroenschil en een elegante bitterheid
Smaak
Zuivere, krijtachtige en zoute mineraliteit, vol frisheid
Serveren
Decanteren bij 12°C
Drinken vóór
2030+
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij tarbot met mousselinesaus, konijn met room en champignons, vistartaar, kalkoenschnitzel met kerrie, slakken à la bourguignonne…
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100 (Vintage 2020)
Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Sébastien en Romain Redde zetten het succes voort van dit iconische domein in Pouilly, dat in de jaren ’50 door hun grootvader Michel werd opgericht. Het assortiment, dat actief is uitgebouwd door hun vader Thierry, omvat de vijf terroirs vanAppellatie. Ze hebben het sindsdien goed gestructureerd in cuvées per perceel, verspreid over de 40 hectare wijngaard (waarvan 1,5 ha chasselas). In 2016 zag de cuvée „Barre-à-mine“ het levenslicht, afkomstig van een voormalige vuursteengroeve, beplant met 10.000 wijnstokken per hectare en hersteld na een langdurige, titanische inspanning. De cuvée „Majorum“ is het paradepaardje van het assortiment, afkomstig van de oudste wijnstokken en uitsluitend geproduceerd in goede jaren. De ruim bemeten wijnkelder, de zorgvuldige rijping en het streven naar vooruitgang van de twee broers zorgen ervoor dat dit domein tot de grote successen van de sector behoort.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Het domein werd in de 17e eeuw opgericht door een zekere François Redde, wijnbouwer in Pouilly-sur-Loire. Zijn verre afstammeling, Michel Redde, heeft de wijnbouw in de jaren 1950 nieuw leven ingeblazen. Thierry, zijn zoon, en zijn kleinzonen Sébastien en Romain staan vandaag aan het roer van een domein van 40 ha, dat momenteel wordt omgeschakeld naar biologische landbouw.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100 (Vintage 2020)
Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Dit historische domein, een van de weinige met Chasselas-wijngaarden, wordt nu geleid door de twee zonen van Thierry Redde, Sébastien en Romain. Naast vrij klassieke wijnen die echter nooit met enzymen of gist worden behandeld (zoals La Moynerie of de zeer rijpe Majorum), is het assortiment op initiatief van de nieuwe generatie ingedeeld naar terroir: Les Bois de Saint-Andelain (rode vuursteenklei), Les Cornets (Kimmeridgiaanse mergel), Champs des Billons (Portlandiaanse kalksteen), Barre à Mine (wijngaarden met hoge plantdichtheid, aangeplant met een pikhouweel in een voormalige vuursteengroeve) en, recentelijk, Les Toupées (Oxfordiaanse kalksteen). De laatste jaargangen worden met grote zorgvuldigheid en een onmiskenbare integriteit geproduceerd.
Vinous
Beoordeeld domein Aanbevolen
Beoordeling door klanten
3/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. BERNARD L. Gepubliceerd op 13/07/2026
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
