Domaine Michel Redde

Domaine Michel Redde is het bedrijf dat het domein La Moynerie exploiteert, een groot historisch domein in Pouilly-Fumé. Het domein is al acht generaties lang eigendom van de familie Redde en de 40 hectare genieten van een bevoorrechte ligging in het hart van hetAppellatie wijngaarden van Pouilly-sur-Loire. La Moynerie wordt vandaag de dag geleid door Thierry Redde, bijgestaan door zijn zonen Romain en Sébastien. Een groot deel van Domaine Michel Redde & Fils ligt op de prachtige, op het zuiden gelegen hellingen die uitkijken over de Loire, waarvan de klei-kalkbodems wijnen opleveren die vol van body, harmonieus en elegant zijn en zeer goed bewaarbaar. Het andere paradepaardje van de wijngaard van Domaine Michel Redde wordt gevormd door de 15 hectare die zijn aangeplant op de heuvel van Saint-Andelain, op klei- en kiezelhoudende terroirs die de Pouilly-Fumé mineraliteit en typische kenmerken verlenen.

Thierry Redde en zijn zonen zetten met talent en passie de familiale knowhow voort en tillen, op deze gronden aan de grens met de Chablis-streek, de sauvignon-druif naar een hoger niveau; iedereen is het erover eens dat deze druif bij Domaine Michel Redde tot een van zijn beste uitingen komt.