20832 klantbeoordelingen

Domaine du Tremblay - Quincy Cuvée Vieilles Vignes 2017

Name: Domaine du Tremblay - Quincy Cuvée Vieilles Vignes 2017
Brand: Domaine du Tremblay
Rating: 3.9 (34 reviews)

Quincy|Witte wijn

3.9/5 (34 klanten)

16/20

Bettane & Desseauve

"Mineraal met gekonfijte citrusaccenten, deze cuvée geeft foie gras een run voor zijn geld". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2019) Quincy Vieilles Vignes is vol en rijk en heeft veel frisheid, met een mooie, stevige spanning die hem lengte en dynamiek geeft. Drink binnen 5 jaar om te genieten van de frisheid en fruitigheid van sauvignon!

Koop je Tremblay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd

20832 beoordelingen

-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine du Tremblay

Cuvée

Cuvée Vieilles Vignes

Jaartal

2017

Benaming

Quincy

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Sauvignon Blanc, vieilles vignes de 45 à 65 ans

Terroirs

Verspreid over 4 gebieden: Gatebourse (diepe zand- en grindterrassen), Nouzats (rode zandterrassen), Chaumoux (kleiachtige zanden op lacustriene kalksteen), Coudereaux (zandige zanden met kleiachtige passages).

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Perceel voor perceel. Schilmaceratie en zachte pneumatische persing. Temperatuurgecontroleerde gisting.

Rijping

Op fijne droesem

Mate van alcohol

13,5%

Oog

Lichtgele kleur met groene accenten.

Neus

Typische sauvignon blanc aroma's: grapefruit, bergamot...

Smaak

Geciseleerd en vol van smaak. Mooie aromatische persistentie.

Serveren

AT 8-10°C

Drinken van

2019

Drinken vóór

2021

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij foie gras, langoustines of als aperitief...

Meer informatie over Domaine du Tremblay

Meer informatie over Quincy

Bettane & Desseauve

FavorietWijnclassificatie (2019 gids) 16/20 + (Zeer goede wijn)

Domein beoordeeld met 1* ster (een serieuze, aan te bevelen productie, in lijn met wat men ervan mag verwachten Appellaties )

Over wijn:

Deze cuvée is mineraal met toetsen van gekonfijt citrusfruit en geeft de ganzenlever het nakijken.

Over het domein:

Jean Tatin is een herinnering aan Quincy en zal je met enthousiasme alles vertellen over zijn terroirs. Zijn dochter Maroussia voegde zich bij hem in 2010 en brengt geleidelijk haar persoonlijke visie in de wijnen van het domein, die eenvoudig en goed gemaakt blijven. De wijngaard beslaat 25 hectare in Quincy, op de hellingen van de Cher, en sinds 2003 ook 8 hectare in Reuilly, op de hellingen van de Arnon. De lage prijzen en het warme onthaal zijn zeker een pluspunt, en de witte wijnen op basis van percelen in Quincy zijn de favoriete wijnen.

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Jean Tatin erfde het domein van de familie van zijn moeder, die het al sinds 1873 bezat. Hij was gevestigd in Brinay en begon hier in de jaren 1950 te oogsten. Maroussia, de jongste van zijn 3 dochters, nam het bedrijf over.

Klantbeoordeling

3.9/5

op 34 avis