20853 klantbeoordelingen

Domaine du Tremblay - Quincy Cuvée Vieilles Vignes 2017

Name: Domaine du Tremblay - Quincy Cuvée Vieilles Vignes 2017
Brand: Domaine du Tremblay
Rating: 3.9 (34 reviews)

Quincy|Witte wijn

3.9/5 (34 klanten)

16/20

Bettane & Desseauve

"Deze minerale wijn met accenten van gekonfijte citrusvruchten past perfect bij foie gras." (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2019) De Quincy Vieilles Vignes is vol en rijk en heeft veel frisheid en een mooie, krachtige spanning die hem lengte en dynamiek geeft. Drink hem binnen 5 jaar om te genieten van de frisheid en het fruitige karakter van de Sauvignon!

Koop je Tremblay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

20853 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine du Tremblay

Cuvée

Cuvée Vieilles Vignes

Jaartal

2017

Benaming

Quincy

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Sauvignon Blanc, vieilles vignes de 45 à 65 ans

Terroirs

Verspreid over 4 zones: Gatebourse (diepe terrassen van zand en grind), Nouzats (terrassen van rood zand), Chaumoux (kleiachtig zand op kalksteen uit meren), Coudereaux (zandige leem met kleiachtige passages)

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Perceelgewijs. Schilweking en zachte pneumatische persing. Temperatuurgeregelde gisting.

Rijping

Op fijne droesem

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

Lichtgele kleur met groene schitteringen.

Neus

Typische aroma's van Sauvignon blanc: grapefruit, bergamot...

Smaak

Ciselé met volume. Mooie aromatische persistentie.

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vanaf

2019

Drinken vóór

2021

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij foie gras, langoustines of als aperitief...

Meer informatie op Domaine du Tremblay

Meer informatie op Quincy

Bettane & Desseauve

Wijnbeoordeling (gids 2019) 16/20 + Favoriet (Zeer goede wijn)

Domein beoordeeld met 1*ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))

Over de wijn:

Deze minerale cuvée met accenten van gekonfijte citrusvruchten past perfect bij foie gras.

Over het domein:

Jean Tatin, de herinnering van Quincy, vertelt u enthousiast over zijn terroirs. Zijn dochter Maroussia kwam in 2010 bij hem werken en brengt beetje bij beetje haar persoonlijke visie in op de wijnen van het domein, die eenvoudig en van goede kwaliteit blijven. De wijngaard beslaat 25 hectare in Quincy, op de hellingen van de Cher, en sinds 2003 ook 8 hectare in Reuilly, op de hellingen van de Arnon. De lage prijzen en de gastvrije ontvangst zijn een duidelijk pluspunt en onze voorkeur gaat uit naar de witte wijnen van Quincy.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Jean Tatin heeft dit domein van zijn familie aan moederszijde, die er sinds 1873 eigenaar van is. Hij vestigde zich in Brinay en oogstte er voor het eerst druiven in de jaren 1950. Maroussia, de jongste van zijn drie dochters, heeft het bedrijf overgenomen.

Klantbeoordeling

3.9/5

van 34 beoordelingen