20869 klantbeoordelingen

Domaine du Tremblay - Quincy 2018

Name: Domaine du Tremblay - Quincy 2018
Brand: Domaine du Tremblay
Rating: 3.9 (69 reviews)

Quincy|Witte wijn

3.9/5 (69 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

" Deze Quincy van klei- en kiezelhoudende grondsoorten maakt indruk door zijn aromatische finesse. De enkele tonen van buxus verdwijnen zodra de wijn wordt belucht, waarna uitgesproken bloemige geuren naar voren komen, genuanceerd met mineraliteit en geel fruit (perzik). In de mond geven de vettigheid en zoetheid een gevoel van zoetigheid, maar een goed uitgebalanceerde frisheid brengt alles in evenwicht. Complex, harmonieus en smakelijk."(Le Guide Hachette des Vins 2020)

Koop je Tremblay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

20869 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine du Tremblay

Jaartal

2018

Benaming

Quincy

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Sauvignon Blanc, sur 5 parcelles au terroir différent

Terroirs

Verspreid over 4 zones: Les Rimonets (zandige leem op kleiachtige grind), Les Coudereaux (zandige leem op oranje kleiachtige grind), Les Chaumoux (kleiachtige grind afgezet op mergelachtige kalksteen), Les Nouzats (terrassen van rood zand), Les Buissons Pouilleux (kleiachtige grindbodems en colluviale bodems op de bodem van het dal)

Wijnbouw

Gecertificeerde duurzame wijnbouw Terra Vitis

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Pneumatische persing bij lage druk en temperatuurgeregelde gisting

Rijping

Op fijne droesem met roeren

Alcoholpercentage

13%

Oog

Lichtgele kleur met groene schitteringen

Neus

Typische aroma's van Sauvignon blanc: grapefruit, bergamot...

Smaak

Fris en fruitig, mooi volume, met een vleugje pit door zijn zilte tonen.

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2023

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij oesters en zeevruchten, wit vlees of idealiter bij geitenkaas...

Meer informatie op Domaine du Tremblay

Meer informatie op Quincy

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 1*ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))

Over het domein:

Jean Tatin, de herinnering van Quincy, vertelt u enthousiast over zijn terroirs. Zijn dochter Maroussia kwam in 2010 bij hem werken en brengt beetje bij beetje haar persoonlijke visie in op de wijnen van het domein, die eenvoudig en van goede kwaliteit blijven. De wijngaard beslaat 25 hectare in Quincy, op de hellingen van de Cher, en sinds 2003 ook 8 hectare in Reuilly, op de hellingen van de Arnon. De lage prijzen en de gastvrije ontvangst zijn een duidelijk pluspunt en onze voorkeur gaat uit naar de witte wijnen van Quincy.

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2020) 2*Coup de Coeur (opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

Deze Quincy van klei- en kiezelhoudende grond maakt indruk met zijn aromatische finesse. De enkele tonen van buxus verdwijnen zodra de wijn wordt belucht, waarna uitgesproken bloemige geuren naar voren komen, genuanceerd met mineraliteit en geel fruit (perzik). In de mond geven de vettigheid en zoetheid een gevoel van zoetigheid, maar een uitgesproken frisheid brengt alles in evenwicht. Complex, harmonieus en smakelijk.

Over het domein:

Jean Tatin heeft dit domein van zijn familie aan moederszijde, die er sinds 1873 eigenaar van is. Hij vestigde zich in Brinay en oogstte er voor het eerst druiven in de jaren 1950. Maroussia, de jongste van zijn drie dochters, heeft het bedrijf overgenomen.

Klantbeoordeling

3.9/5

op basis van 69 beoordelingen

Notitie en advies van M. ERIC B. Gepubliceerd op 28/05/2021

Typisch voorAppellatie levendige wijn, zeer aangenaam fruitig, goed droog. Zeevruchten en gegrilde vis. Het is ook geen Bourgogne, maar voor deze prijs?