21406 klantbeoordelingen

Domaine du Tremblay - Quincy 2018

Quincy|Witte wijn

3.9/5 (69 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

„Deze Quincy, afkomstig van klei- en kiezelhoudende bodems, maakt indruk door zijn aromatische finesse. De lichte tonen van buxus verdwijnen zodra de wijn wordt belucht, waarna uitgesproken bloemige geuren naar voren komen, genuanceerd met mineraliteit en geel fruit (perzik). In de mond zorgen de volheid en zachtheid voor een zoete smaak, maar een goed uitgebalanceerde frisheid brengt het geheel in evenwicht. Complex, harmonieus en smakelijk.”(Le Guide Hachette des Vins 2020)

Koop je Tremblay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21406 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine du Tremblay

Jaartal

2018

Benaming

Quincy

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Sauvignon Blanc, sur 5 parcelles au terroir différent

Regio’s

Verspreid over 4 gebieden: Les Rimonets (zandige leemgrond op kleiachtige grindlagen), Les Coudereaux (zandige leemgrond op oranje kleiachtige grindlagen), Les Chaumoux (kleiachtige grindlagen afgezet op mergelachtige meerkalksteen), Les Nouzats (terrassen van rood zand), Les Buissons Pouilleux (kleiachtig grind en colluviale bodems op de bodem van het dal)

Wijnbouw

Gecertificeerd door Terra Vitis

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Pneumatisch persen bij lage druk en fermentatie met temperatuurregeling

Rijping

Op fijne droesem met omroeren

Alcoholgehalte

13%

Oog

Lichtgele kleur met groene glans

Neus

Typische aroma's van Sauvignon blanc: grapefruit, bergamot...

Smaak

Verfijnd, fris en fruitig, met een mooi volume en een vleugje pit dankzij de ziltige tonen

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2023

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij oesters en zeevruchten, wit vlees of, bij voorkeur, bij geitenkaas...

Meer informatie op Domaine du Tremblay

Meer informatie op Quincy

Bettane & Desseauve

Wijngoed met 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

Jean Tatin, bekend als „Mémoire de Quincy”, vertelt u vol enthousiasme over zijn terroirs. Zijn dochter Maroussia is in 2010 bij hem gekomen en voegt beetje bij beetje haar persoonlijke visie toe aan de wijnen van het domein, die eenvoudig en van goede kwaliteit blijven. De wijngaard beslaat 25 hectare in Quincy, op de hellingen van de Cher, en sinds 2003 ook 8 hectare in Reuilly, op de hellingen van de Arnon. De lage prijzen en de hartelijke ontvangst zijn een onmiskenbare troef, en de voorkeur gaat uit naar de witte wijnen uit specifieke percelen in Quincy.

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2020): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Deze Quincy, afkomstig van klei- en kiezelhoudende bodems, maakt indruk door zijn aromatische finesse. De lichte tonen van buxus verdwijnen zodra de wijn wordt belucht, waarna uitgesproken bloemige geuren naar voren komen, met nuances van mineraliteit en geel fruit (perzik). In de mond zorgen de volheid en zachtheid voor een zoete smaak, maar een goed uitgebalanceerde frisheid brengt het geheel in evenwicht. Complex, harmonieus en smakelijk.

Over het domein:

Jean Tatin heeft dit landgoed geërfd van zijn familie van moederskant, die er sinds 1873 eigenaar van is. Hij vestigde zich in Brinay en hield daar in de jaren vijftig zijn eerste druivenoogst. Maroussia, de jongste van zijn drie dochters, heeft het bedrijf overgenomen.

Beoordeling door klanten

3.9/5

op basis van 69 beoordelingen

Notitie en advies van M. ERIC B. Gepubliceerd op 28/05/2021

Typisch voorAppellatie een levendige, zeer aangename, fruitige en goed droge wijn. Past goed bij zeevruchten en gegrilde vis. Het is ook geen Bourgogne, maar voor deze prijs?