1jour1vin
21469 klantbeoordelingen
Domaine du Pré Semelé - Les Chasseignes 2014

Domaine du Pré Semelé - Les Chasseignes 2014

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (5 klanten)

De zonnige, kalkrijke bodem waar deze wijn vandaan komt, geeft de cuvée Les Chasseignes tonen van goed rijp fruit, zoals witte perzik en sappige peer, evenals een opmerkelijke mineraliteit. De smaak is rijk en evenwichtig, met een mooie, verfijnde aanzet en een zeer aangename afdronk die door zijn minerale karakter het water in de mond doet lopen. Probeer deze wijn zeker eens!

Koop je Pré Semelé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21469 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine du Pré Semelé

Cuvée

Les Chasseignes

Jaartal

2014

Benaming

Sancerre

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Sauvignon blanc

Regio's

steenachtige bodems en kalkrijke ondergronden

Wijnbouw

op verantwoorde wijze, zonder onkruidverdelger, zonder insecticide, zonder rotwerend middel

Wijnoogst

op het optimale rijpingsstadium

Wijnbereiding

lange, zachte directe persing, gisting in roestvrijstalen tanks bij lage temperatuur

Rijping

op fijne droesem met omroeren

Alcoholgehalte

12,99 %

Oog

jurk in lichtgoud

Neus

aroma's van goed rijpe vruchten (witte perziken, sappige peren)

Smaak

rijk en evenwichtig, met een mooie, verfijnde aanzet. Lange afdronk met minerale tonen

Serveren

bij 10-12°C

Openen

een half uur eerder

Drinken vanaf

2016

Drinken vóór

2019

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

heerlijk bij zeevruchten, vis in saus, een Crottin de Chavignol...

Meer informatie op Domaine du Pré Semelé

Meer informatie op Sancerre

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

Julien en Clément Raimbault bewerken 21 hectare op de hellingen van Maimbray en Sury-en-Vaux, in klei-kalkrijke gebieden. Het zeer homogene assortiment bestaat uit volwaardige wijnen in beide kleuren: rode wijnen die kracht en elegantie combineren en zuivere, verfijnde witte wijnen. Dit alles tegen zeer redelijke prijzen. Een gegarandeerde aanrader.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

De broers Raimbault, Julien en Clément, belichamen de nieuwe generatie van de wijngaarden van Sancerre. Sinds enkele jaargangen merken we met vreugde dat de wijnen zich vrijer uitdrukken. Ze zijn nu ontspannener en smakelijker, zonder daarbij de precisie te verliezen die hun handelsmerk is. 2022, Jaargang , is een ware evenwichtskunst! 2023 heeft, zoals te verwachten was, fijnere en slankere wijnen voortgebracht.

Bezig met laden...