"Een derde van de volledige oogst heeft de vrucht zachtheid en glans gegeven. Een intense en heldere wijn met knapperige tannines." (RVF Spécial Jaargang - juni 2015) Camille heeft een robijnrode kleur en een geconcentreerde neus met tonen van zwarte vruchten (cassis, bramen...) die subtiel vermengd zijn met geroosterde nuances als gevolg van de rijping op vat. De smaak is rond en rijk, met zijdezachte tannines die een grote bewaarwijn voorspellen. Een prachtige Sancerre!
Koop je Pré Semelé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
mooie robijnrode kleur
Neus
geconcentreerd met tonen van zwarte vruchtencoulis (cassis, bramen...) subtiel gecombineerd met geroosterde nuances
Smaak
rond en rijk met zijdezachte tannines
Serveren
bij 14-16°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2016
Drinken vóór
2024
Wijn-spijscombinaties
Te serveren bij vleesgerechten met saus, wild...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2026) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
Julien en Clément Raimbault exploiteren 21 hectare op de hellingen van Maimbray en Sury-en-Vaux, in klei-kalkrijke gebieden. Het zeer homogene assortiment biedt volwassen wijnen in beide kleuren, met rode wijnen die kracht en elegantie combineren en pure, verfijnde witte wijnen. Dit alles tegen zeer redelijke prijzen. Een vaste waarde.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2015 gids) 16-17/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2026) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over de wijn:
Een derde van de oogst heeft de vrucht zachtheid en glans gegeven. Een intense en heldere wijn met knapperige tannines.
Over het domein:
De broers Raimbault, Julien en Clément, belichamen de nieuwe generatie van de Sancerre-wijngaarden. Sinds enkele jaargangen merken we met vreugde dat de wijnen zich meer laten gaan in hun expressie. Ze zijn nu meer ontspannen en smakelijk, terwijl ze toch de precisie behouden die hun handelsmerk is. 2022, Jaargang , is een evenwichtskunst! 2023 heeft logischerwijs gezorgd voor fijnere en slankere wijnen.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 08/11/2020
Opmerkelijke Sancerre op Pinot Noir. Rond en vol van smaak met zijdezachte en soepele tannines op rode vruchten. Mooie, aanhoudende afdronk. Ik zal er een zeer aangename herinnering aan bewaren, net als aan de geroosterde kwartels.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ANDREA J. Gepubliceerd op 04/05/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
