1jour1vin
21469 klantbeoordelingen
Domaine du Pré Semelé - Camille 2014

Domaine du Pré Semelé - Camille 2014

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

16-17/20

RVF

„Een derde van de oogst, volledig ongeschild, heeft het fruit zachtheid en glans gegeven. Een intense en stralende wijn met knapperige tannines.” (RVF Spécial Jaargang – juni 2015) Met zijn robijnrode kleur biedt Camille een geconcentreerde neus met tonen van zwarte vruchten (zwarte bessen, bramen...) die subtiel vermengd zijn met geroosterde nuances afkomstig van de rijping op vat. De smaak is rond en rijk, met zijdezachte tannines die een grote bewaarwijn beloven. Een prachtige Sancerre!

Koop je Pré Semelé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21469 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine du Pré Semelé

Cuvée

Camille

Jaartal

2014

Benaming

Sancerre

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Regio's

klei-kalkbodems

Wijnbouw

onderbouwd

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Koude maceratie vóór de gisting gedurende 5 tot 8 dagen. Gistingsduur van 25 tot 30 dagen

Rijping

10 tot 12 maanden in vaten (10 tot 30% nieuwe vaten)

Alcoholgehalte

13,47%

Oog

prachtige robijnrode jurk

Neus

concentraat met tonen van coulis van zwarte vruchten (zwarte bessen, bramen...) die subtiel samengaan met geroosterde nuances

Smaak

rond en vol, met zijdezachte tannines

Serveren

bij 14-16°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2016

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

heerlijk bij vleesgerechten met saus, wild...

Meer informatie op Domaine du Pré Semelé

Meer informatie op Sancerre

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

Julien en Clément Raimbault bewerken 21 hectare op de hellingen van Maimbray en Sury-en-Vaux, in klei-kalkrijke gebieden. Het zeer homogene assortiment bestaat uit volwaardige wijnen in beide kleuren: rode wijnen die kracht en elegantie combineren en zuivere, verfijnde witte wijnen. Dit alles tegen zeer redelijke prijzen. Een gegarandeerde aanrader.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2015 gids) 16-17/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over de wijn:

Een derde van de oogst is in zijn geheel gebruikt, wat het fruit zachtheid en glans heeft gegeven. Een intense en stralende wijn met knapperige tannines.

Over het domein:

De broers Raimbault, Julien en Clément, belichamen de nieuwe generatie van de wijngaarden van Sancerre. Sinds enkele jaargangen merken we met vreugde dat de wijnen zich vrijer uitdrukken. Ze zijn nu ontspannener en smakelijker, zonder daarbij de precisie te verliezen die hun handelsmerk is. 2022, Jaargang , is een ware evenwichtskunst! 2023 heeft, zoals te verwachten was, fijnere en slankere wijnen voortgebracht.

Bezig met laden...