Domaine Pascal et Nicolas Reverdy - Sancerre La Grand Rue blanc 2020
92/100
RVF
„De Grande Rue, met zijn exotische volheid en kracht, heeft één tot twee jaar nodig om op tafel te komen. Wat een kracht!“ (Le Guide RVF 2023) Een rijke en aromatisch intense cuvée, die bruist van de energie! Hij past uitstekend bij gevogelte in roomsaus.
Koop je Reverdy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Mooie lichtgele jurk
Neus
Intens en expressief, met aroma's van exotisch fruit
Smaak
Vet, krachtig, energiek
Serveren
AT 10-12°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij vis- of gevogeltegerechten met roomsaus, of bij Chavignol-kaas…
Bettane & Desseauve
Beoordeling: 2 sterren (Een degelijk en aan te bevelen product, maar iets meer standaard en homogeen dan het vorige)
Over het domein:
Dit familiebedrijf van 14 hectare, geleid door Pascal Reverdy, wordt zorgvuldig bewerkt volgens een zeer milieuvriendelijke aanpak, zonder zich echter als biologisch te profileren. Wat de witte wijnen betreft, vormt de cuvée Terre-de-Maimbray, afkomstig van een Kimmeridgiaans terroir dat vergelijkbaar is met dat van Chablis, een mooie kennismaking. Dit is een van de beste prijs-kwaliteitverhoudingen in Sancerre.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Het dorp Maimbray wordt omringd door steile hellingen met bodems van Kimmeridgiaanse mergel. Na het overlijden van haar echtgenoot Nicolas in 2007 nam Sophie Reverdy samen met haar zwager Pascal het familiebedrijf (17,8 ha) over. In 2019 kwam Victorien, de zoon van Pascal, bij het domein werken, gevolgd door Benjamin, de jongste zoon, in 2023.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over de wijn:
De Grande Rue, met zijn exotische vetheid en kracht, heeft een tot twee jaar nodig voordat hij op tafel kan worden gezet. Wat een kracht!
Over het domein:
Op hun domein in Sury-En-Vaux produceren Pascal Reverdy en zijn schoonzus Sophie een assortiment karaktervolle witte wijnen van afzonderlijke percelen, met een fruitige en subtiel minerale smaak en een rokerige afdronk. Het oogstjaar 2020 markeert de overgang naar meer bloemige en soepele rode wijnen, het resultaat van experimenten met gedeeltelijke vinificatie van hele trossen. De komst van Pascals zoon Victorien, een jonge oenoloog, geeft de wijnen onmiskenbaar een nieuwe impuls. Zoals de cuvée A Nicolas, die de afgelopen jaargangen verfijnder is geworden en nu een diepere, ongekunstelde wijn oplevert.