1jour1vin
20870 klantbeoordelingen
Pascal en Nicolas Reverdy - Sancerre Terre de Maimbray rosé 2023

Pascal et Nicolas Reverdy - Sancerre Terre de Maimbray rosé 2023

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4.5/5 (2 klanten)

1*Étoile

Hachette

(Toelichtingen jaartal 2022)
nauwkeurig
sushi's
aperitief

„Fruit und Frische sind bei diesem schönen Sancerre Rosé garantiert.“

Terre de Maimbray rosé weerspiegelt de aromatische frisheid van Pinot Noir in zijn jeugd. De rijping in demi-muids (10%) geeft wat body aan de delicate aroma's van rode bessen en onthult de heerlijkheid van deze cuvée met zijn stevige en verrukkelijke smaak.

Koop je Reverdy wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20870 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Pascal et Nicolas Reverdy

Cuvée

Terre de Maimbray

Jaartal

2023

Benaming

Sancerre

Regio

Loire

Druivensoorten

Pinot Noir

Terroirs

Kalkrijke kleigronden "terres blanches" op hellingen

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

In demi-muids (10%) en roestvrijstalen tanks, gisting met neutrale geselecteerde gisten.

Alcoholpercentage

13.87%

Oog

Zalmroze jurk

Neus

Frisse en delicate aroma's van rode bessen en grapefruit

Smaak

Nauwkeurig en fris, smakelijk, verrassende lengte

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief, bij Japanse gerechten of een aardbeientaart.

Meer informatie op Sancerre

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Dit familiebedrijf van 14 hectare, beheerd door Pascal Reverdy, wordt zorgvuldig bewerkt met veel respect voor het milieu, zonder zich echter biologisch te noemen. De witte wijn Terre-de-Maimbray, afkomstig van een terroir uit het Kimméridgien dat vergelijkbaar is met dat van Chablis, is een mooie kennismaking. Dit is een van de beste prijs-kwaliteitverhoudingen van Sancerre.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn gewaardeerd (gids 2024) 1*Ster (Jaargang 2022) (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Het dorp Maimbray wordt omringd door steile hellingen met Kimmeridgiaanse mergelbodems. Na het overlijden van haar echtgenoot Nicolas in 2007 nam Sophie Reverdy samen met haar zwager Pascal het familiebedrijf (17,8 ha) over. In 2019 kwam Victorien, de zoon van Pascal, bij het domein werken, gevolgd door Benjamin, de jongste zoon, in 2023.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2026) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

Op hun domein in Sury-En-Vaux produceren Pascal Reverdy en zijn schoonzus Sophie een assortiment karaktervolle witte wijnen, met een fruitige en subtiel minerale smaak en een rokerige afdronk. 2020 belichaamt de verschuiving naar meer bloemige en soepele rode wijnen, als gevolg van het experimenteren met gedeeltelijke vinificatie van hele druiventrossen. De komst van Pascals zoon Victorien, een jonge oenoloog, geeft de wijnen een onmiskenbare impuls. Zoals de cuvée A Nicolas, die de afgelopen jaren is verfijnd tot een diepere en eerlijke wijn.

Bezig met laden...