1jour1vin
21406 klantbeoordelingen
Château de Villeneuve - Saumur Les Cormiers 2022

Château de Villeneuve - Saumur Les Cormiers 2022

94/100 Coup de Cœur

RVF

92/100

Robert Parker

complex
mineraal
elegant

"Een prachtige Chenin, moeilijk te weerstaan!"

„De Cormiers belooft in 2022 goed rijp en geconcentreerd te zijn. Hij belichaamt perfect de droge, zuivere, rijpe chenin, met een stevige structuur en gekenmerkt door een uitgesproken, zeer verleidende afdronk. Kan nu al worden geopend en kan nog tien jaar, of zelfs langer, worden bewaard. Een van de mooiste jaargangen die ik van deze cuvée heb geproefd.” (Le Guide RVF 2025).

Koop je Villeneuve wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21406 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château de Villeneuve

Cuvée

Les Cormiers

Jaartal

2022

Benaming

Saumur blanc

Regio

Loire

Druivensoorten

Chenin

Regio’s

Kalkrijke bodems bedekt met klei, een van de belangrijkste terroirs van de Saumurois

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Directe persing, bezinking, alcoholische gisting in eivormige vaten van 400 liter, geen malolactische gisting

Rijping

10 maanden op fijne droesem zonder bâtonnage

Alcoholgehalte

13%

Biologisch

Ja

Oog

Een heldere, kristalheldere kleur met groene schitteringen

Neus

Aroma's van kleine witte bloemen en citrusvruchten, met tonen van honing en kweepeer

Smaak

Aromatisch en elegant, mooie, levendige aanzet, verkwikkend, zeer zuivere, rijke en minerale afdronk

Serveren

Tussen 9 et 11°C

Openen

een half uur eerder

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief, bij wit vlees, kalfsvlees met room, yakitori-kipspiesjes, vis in saus, gevulde venusschelpen, zeevruchten ...

Meer informatie op Château de Villeneuve

Meer informatie op Saumur blanc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2026) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Jean-Pierre Chevalier, die nog steeds op zijn domein aanwezig is, heeft zijn passie voor wijn doorgegeven aan zijn twee dochters, Caroline en Cécile. Zij halen het beste uit deze kalkrijke helling van Souzay, waar de Clos de la Bienboire de toon zet met een heerlijke rode wijn, gevolgd door de fluweelzachte en verfijnde cuvée Vieille Vigne. Ook de witte wijnen doen niet onder: ze ontwikkelen zich perfect op fles en de oudere jaargangen gelden als referentie. Met nog steeds aantrekkelijke prijzen is dit een van de meest veelbelovende gecertificeerde biologische wijndomeinen in de regio.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2024 gids) 92/note100% (Geweldige wijn)

Over de wijn:

De Saumur Les Cormiers 2022, gemaakt van Chenin Blanc, verspreidt een delicaat en levendig bouquet van peer, witte bloemen, menthol, kruiden en lentebloemen, gevolgd door een halfvolle tot volle smaak, strak, puur en toegankelijk, levendig en charmant, die uitmondt in een strakke, weelderige en etherische afdronk. Dit is een uitstekende interpretatie van een van de beste terroirs van Saumur voor droge witte wijnen.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste Franse wijnen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2025 gids) 94/100 Favoriet

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over de wijn:

De Cormiers belooft in 2022 goed rijp en geconcentreerd te zijn. Hij belichaamt perfect de droge, heldere, rijpe chenin, met een stevige structuur en gekenmerkt door een uitgesproken, zeer verleidende afdronk. Kan nu al worden gedronken en kan nog tien jaar, of zelfs langer, worden bewaard. Een van de mooiste jaargangen die ik van deze cuvée heb geproefd.

Over het domein:

Villeneuve staat van oudsher bekend als een vooraanstaand terroir voor droge en soms zoete Chenin Blanc (Appellatie de Saumur), met een opmerkelijk rijpingspotentieel. Jean-Pierre Chevallier leidt de familiewijngaard, die gedeeltelijk op de spectaculaire Côte de Souzay ligt, met veeleisendheid en passie. Deze aan de school van Bordeaux opgeleide oenoloog weet de karakteristieken van deze kalkrijke helling zo goed mogelijk tot uitdrukking te brengen en creëert homogene, kleurrijke rode wijnen met een frisse body. Hij heeft de rijping van zijn wijnen geleidelijk weten te verfijnen en zich consequent geprofileerd als een van de grootste wijnmakers in de regio rond Saumur. Wij zijn volledig overtuigd van zijn perfect uitgebalanceerde wijnen, die sensuele interpretaties van de Cabernet Franc bieden, zonder hun oorsprong te verloochenen.

Er is geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...