1jour1vin
Château de Chaintres - Clos des Oratoriens rood 2018

Château de Chaintres - Clos des Oratoriens rouge 2018

Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5Wijn gewaardeerd 3.3/5
3.3/5 (3 klanten)
cabernet franc
krachtig
oude wijnstokken
vertrouwelijk

Deze krachtige rode wijn, afkomstig van de oudste wijnstokken op het mooiste terroir van de Clos, onthult al bij het zien zijn volle body, met zijn diepe robijnrode kleur. De wijn is vol en rijk en biedt intense, geroosterde rode fruittonen. De tannines komen soepel en romig tot hun recht in de mond, met precisie en een lange afdronk die uitmondt in een minerale finale. Een prachtige Saumur-Champigny!

Koop je Chaintres wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château de Chaintres

Cuvée

Clos des Oratoriens

Jaartal

2018

Benaming

Saumur-Champigny

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Cabernet Franc, sur plus vieilles vignes et du meilleur terroir du clos

Terroirs

Diepe klei-kalkbodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

De druiven worden ontsteeld en vervolgens via een transportband in de vaten gebracht. De wijnbereiding vindt plaats in thermogeregelde, kegelvormige houten vaten.

Rijping

12 maanden op fijne droesem, voor de helft in vaten van 228 liter waarin eerder drie soorten wijn hebben gerijpt en voor de helft in aardewerken kruiken van 160 liter

Alcoholpercentage

14%

Biologisch

Ja

Oog

Diep robijnrode kleur

Neus

Intens en diep van rode vruchten met geroosterde tonen

Smaak

Vol en rijk, met soepele en romige tannines, en een minerale afdronk

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren in een karaf

Drinken uit

2021

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij kalfsgebraad uit de braadpan of ander smaakvol vlees, chocoladedesserts...

Meer informatie op Château de Chaintres

Meer informatie op Saumur-Champigny

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

De komst van de getalenteerde Jean-Philippe Louis als technisch directeur blaast deze slapende schoonheid uit de Saumur-streek nieuw leven in, want hier vinden we klei-kalkbodems en een gunstige zoninstraling. De 2018-wijnen luiden de wederopstanding van het domein in, met bij de rode wijnen een cuvée van oude wijnstokken met een volle fruitigheid. De Clos-des-Oratoriens, een witte wijn, vraagt om wat meer geduld. Wordt vervolgd!

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit domein ligt voornamelijk op percelen rondom de Piton de Sancerre. Het werd in 2007 aangekocht door het huis Joseph Mellot en beslaat 18,5 ha.

Bezig met laden...