20833 klantbeoordelingen

Bourillon Dorléans - La Coulée d'Argent 2014 (Sec)

Name: Bourillon Dorléans - La Coulée d'Argent 2014 (Droog)
Brand: Domaine Bourillon Dorléans
Rating: 3.4 (26 reviews)

Vouvray|Witte wijn

3.4/5 (26 klanten)

Deze zeer mooie droge Vouvray met zijn diepgele kleur en oranje accenten is een complexe witte wijn die opent met tonen van geroosterde hazelnoten en zoethout. Bij het beluchten komt de mineraliteit van de kalksteen naar voren, met tonen van tufsteen en koude koffie. Rijk in de mond, met smaken van honing en acacia, en een zachte, vanilleachtige afdronk... Serveer met risotto van sint-jakobsschelpen!

Koop je Bourillon Dorléans wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd

20833 beoordelingen

-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Bourillon Dorléans

Cuvée

La Coulée d'Argent

Jaartal

2014

Benaming

Vouvray

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Chenin

Terroirs

klei-kalksteen, terroirs van La Levrière, La Valinière en Montgouverne

Wijnbouw

geïntegreerde bestrijding

Oogst

gedeeltelijk handmatig

Wijnmaken

in vaten en vaten

Rijping

20% in vaten, 6 maanden op droesem

Mate van alcohol

13%

Oog

diepgele kleur met oranje accenten

Neus

complex, met toetsen van gegrilde hazelnoten en zoethout. Bij het beluchten komt de mineraliteit van de kalksteen naar boven, met toetsen van tufsteen en koude koffie.

Smaak

rijk, met een zeer koude aanzet, smaken van honing en acacia, zachte vanille afdronk

Serveren

bij 8°C

Open

Giet 1/2 uur voor het serveren af

Drinken van

2016

Drinken vóór

2036

Productie

40 000 flessen

Combinaties van eten/wijn

ideaal bij risotto met sint-jakobsschelpen, maar ook bij verse geitenkaas, zee- en riviervis, garnalen, kreeft...

Meer informatie over Domaine Bourillon Dorléans

Meer informatie over Vouvray

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Klantbeoordeling

3.4/5

op 26 avis