Domaine Roche-Redonne / Guilhem-Tournier

Appellatie Guilhem Tournier heeft het 12 hectare grote familiedomein overgenomen in de uitlopers van Bandol, tegenover het dorp Le Castellet, in de gemeente Cadière d'Azur, een typisch Provençaals dorp in het hart van Bandol, op een steenworp afstand van de Middellandse Zee. De 65 jaar oude wijnstokken worden biologisch en biodynamisch geteeld, met uitzicht op zee op de westelijke helling. Hij ploegt met behulp van dierlijke tractie, dankzij zijn paarden. Hij heeft 15 generaties knowhow en vooral sterke principes geërfd: liefde, passie, hard werken en respect.