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Bandol
Roche-Redonne / Guilhem-Tournier
Domaine Roche-Redonne Bandol Les Bartavelles 2020
Domaine Roche-Redonne Bandol Les Bartavelles 2020

Domaine Roche-Redonne Bandol Les Bartavelles 2020

Bandol|Vin rouge|Bio
Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5
4.5/5 (2 clients)

3*Coup de Coeur

Hachette

mourvèdre
gibier
bio&bon
« Hommage à Pagnol et aux bartavelles de la Gloire de mon père (la plus grande espèce de perdrix), ce bandol est aussi une ode au mourvèdre, ici des vignes de 50 ans enracinées dans des sols argileux. Myrtille confite, fève de cacao, notes épicées (safran, vanille) et boisées se mêlent élégamment au bouquet, puis reviennent avec insistance dans une bouche dense, riche, mûre et bien typée, gainée par des tanins fins et séveux qui accompagnent une savoureuse finale teintée de havane et d'anis étoilé. D'une séduction absolue et d'un excellent potentiel en cave, il est déjà radieux. » (Le Guide Hachette 2024) À aérer préalablement afin de dissiper la réduction typique du Mourvèdre.

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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Roche-Redonne / Guilhem-Tournier

Cuvée

Les Bartavelles

Millésime

2020

Appellation

Bandol

Région

Provence

Cépages

95% Mourvèdre, 5% Grenache

Terroirs

Parcelle d'argile très profonde, exposée à l'Est au lieu dit "Marmotte"

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Vendange entière non tassée, levurage indigène, cuvaison longue, oxygénation ménagée, remontage, pigeage, fermentation sur 4 semaines

Élevage

18 mois en foudre de 30 hl

Degré d'alcool

14.5%

Bio

Oui

Oeil

Robe rouge rubis

Nez

Expressif de fruits rouges mûrs écrasés, cassis, épices (poivre, cannelle)

Bouche

Belle construction harmonieuse, stricte, raffinée, fruits mûrs, souple, épicée, jolie longueur en bouche, beau volume, tanins élégants et soyeux

Servir

Entre 16 et 18°C

Ouvrir

À carafer au moins 2 heures avant, idéalement pratiquer un double carafage délicatement

Boire avant

2045

Garde

25 ans

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Parfait avec du gibier, des viandes en sauce, une côte de bœuf, de la cuisine épicée...

Plus d'information sur Domaine Roche-Redonne / Guilhem-Tournier

Plus d'information sur Bandol

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2024) 3*Coup de Coeur (Vin exceptionnel)

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Hommage à Pagnol et aux bartavelles de la Gloire de mon père (la plus grande espèce de perdrix), ce bandol est aussi une ode au mourvèdre, ici des vignes de 50 ans enracinées dans des sols argileux. Myrtille confite, fève de cacao, notes épicées (safran, vanille) et boisées se mêlent élégamment au bouquet, puis reviennent avec insistance dans une bouche dense, riche, mûre et bien typée, gainée par des tanins fins et séveux qui accompagnent une savoureuse finale teintée de havane et d'anis étoilé. D'une séduction absolue et d'un excellent potentiel en cave, il est déjà radieux.

A propos du domaine :

Guilhem Tournier a créé son vignoble en 2004 : 6,5 ha établis au pied du village médiéval de La Cadière-d'Azur et cultivés en bio. Il a aussi repris la propriété familiale de ses parents, le Dom. Roche Redonne. 12 ha au total.

Note des clients

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5

sur 2 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. FABIEN L. Publié le 25/07/2026

Bu en 2026, on est loin de son optimum. Je l'imagine incroyable en 2025-2040. Déjà excellent, ne va faire que s'améliorer. Pas donné mais au vu de ce qu'il rendra dans quelques années c'est un tres bon investissement

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. BRICE L. Publié le 28/03/2026

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