Château de Bellet - Cuvée Baron G. blanc 2017

De houttonen van de rijping versmelten perfect met de licht rokerige accenten van citrus, schil en tijm. Een mooie, goed gestructureerde wijn met diepte, maar die zich nog wat terughoudend toont. Door hem even te laten ademen komt hij volledig tot zijn recht.

De wijngaard, gelegen op de heuvel Les Séoules, op de hoogvlakte boven Nice op een hoogte van bijna 300 meter, bestaat uit terrassen en profiteert van de zeenevel die de zomerse hitte tempert. Na 47 jaargangen te hebben geproduceerd en de bekendheid en reputatie van de „Appellatie Bellet“ te hebben gevestigd, heeft Ghislain de Charnacé zijn wijndomein van 12 hectare in 2014 overgedragen aan de vastgoedbeheermaatschappij La Française REM (die nog andere wijngaarden bezit). Er zijn aanzienlijke middelen ingezet om de wijngaard te herstructureren, sinds de zomer van 2018 onder leiding van Jean de Laître, een getalenteerde wijnbouwspecialist die ook actief is in de Bordeauxstreek. Een uiterst functionele wijnkelder aan de voet van de oude kapel maakt het nu mogelijk om zo dicht mogelijk bij het terroir te vinifiëren. Er ontstaat een nieuwe stijl, met een herindeling van het assortiment in drie niveaus (instapwijnen, terroirwijnen en uitzonderlijke ‘agnès’-cuvées), wat een mooie toekomst belooft voor dit historische domein. De laatste jaargangen tonen deze verheugende koerswijziging.

Deze cuvée, waarin vermentino de boventoon voert (90 %), heeft een goudgele kleur en biedt een complexe neus met een mix van mango, gekonfijte schillen, vanille, geroosterde en kruidige tonen. De wijn is rond en weelderig, maar draagt nog duidelijk de sporen van de rijping en heeft nog enige tijd in de kelder nodig.

Dit domein is in 2012 ontstaan uit de fusie van twee landgoederen, het Ch. de Bellet en Les Coteaux de Bellet, die door het Franse REM zijn overgenomen. De wijngaard beslaat 10 ha.