Château de Bellet - Bellet La Chapelle blanc 2022
"Gastronomische cuvée"
De Chapelle blanc betovert met zijn verfijnde en elegante neus met accenten van amandel, peer en exotisch fruit. De aanzet is strak en biedt een mooie frisheid die uitmondt in smakelijke tonen van witvruchten, benadrukt door geroosterde accenten. De afdronk mondt uit in elegante bittere tonen en een voortreffelijke frisheid.
Koop je Château de Bellet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Goudgele jurk
Neus
Uitdrukkend met boterachtige tonen, gevolgd door citrusvruchten, peer en een vleugje amandel
Smaak
Krachtige aanzet, volle en elegante smaak, rijk en krachtig, houtachtige tonen, kristalhelder, lange, aanhoudende afdronk, ziltig
Serveren
OP 12°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij gebraden kip met room, parelhoen met cantharellen, alpenkazen (Beaufort, Comté, Abondance...), een perentaart...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een degelijke en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
De wijngaard, gelegen op de heuvel Les Séoules, op de hoogvlakte boven Nice op bijna 300 meter hoogte, bestaat uit terrassen en profiteert van de zeewind die de zomerse hitte tempert. Na 47 jaargangen te hebben geproduceerd en de bekendheid en reputatie vanAppellatie te hebben gevestigd, heeft Ghislain de Charnacé zijn wijndomein van 12 hectare in 2014 overgedragen aan de vastgoedbeheerder La Française REM (die ook andere wijngaarden bezit). Er zijn aanzienlijke middelen ingezet om de wijngaard te herstructureren, onder leiding van Jean de Laître sinds de zomer van 2018, een getalenteerd wijnbouwmeester die ook actief is in de Bordeauxstreek. Een uiterst functionele wijnkelder aan de voet van de oude kapel maakt het nu mogelijk om zo dicht mogelijk bij het terroir te vinifiëren. Er ontstaat een nieuwe stijl, met een herindeling van het assortiment in drie niveaus (instapwijnen, terroirwijnen en uitzonderlijke cuvées agnès), wat een mooie toekomst belooft voor dit historische domein. De laatste jaargangen tonen deze gelukkige ommekeer.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Dit domein is in 2012 ontstaan uit de fusie van twee landgoederen, Ch. de Bellet en Les Coteaux de Bellet, die door het Franse REM zijn overgenomen. De wijngaard beslaat 10 hectare.