1jour1vin
21534 klantbeoordelingen
Château de Bellet - Bellet La Chapelle rosé 2025

Château de Bellet - Bellet La Chapelle rosé 2025

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2023/3 klanten)
frisheid
exotische vruchten
gastronomie

"Deze wijn laat de opmerkelijke kenmerken van het terroir en de druivensoort goed tot hun recht komen!"

Deze rosé heeft een intense geur van grapefruit en ontwikkelt zich met tonen van bosaardbeien en rozen, geaccentueerd door een vleugje komijn. Het geheel biedt een mooie balans waarin de volle smaak en de romigheid worden benadrukt door aangename bittere accenten. De afdronk is lang en aanhoudend met smaken van kumquat en rode bessen.

Koop je Château de Bellet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21534 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château de Bellet

Cuvée

La Chapelle

Jaartal

2025

Benaming

Bellet

Regio

Provence

Druivensoorten

100% Braquet

Regio’s

Een unieke bodem van puddingsteen (kiezels uit het Pilocen en zeer licht zand met hier en daar enkele kleiachtige aders), direct onder de heuvels van Nice op een hoogte van 250-300 meter

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Koude inweking van de schillen, malolactische gisting

Rijping

6 maanden op de gistresten in amforen en roestvrijstalen tanks

Alcoholgehalte

13%

Biologisch

Ja

Oog

Kleur: diep roze met oranje parelmoerachtige glans

Neus

Eerst subtiel met een bloemig bouquet, daarna kersen en aalbessensap

Smaak

Volledig en elegant, fris, met een langdurige en subtiele bitterheid, aroma’s van verse aardbeien en calisson

Serveren

AT 11-12°C

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij een in citrusvruchten en kruiden gemarineerde octopus, langoesten met saffraan, Eglade van in cognac geflambeerde mosselen, panna cotta met rode bessen...

Meer informatie op Château de Bellet

Meer informatie op Bellet

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

De wijngaard, gelegen op de heuvel Les Séoules, op de hoogvlakten van Nice op een hoogte van bijna 300 meter, bestaat uit terrassen en profiteert van de zeenevel die de zomerse hitte tempert. Na 47 jaargangen te hebben geproduceerd en de bekendheid en reputatie van de ‘Appellatie ’ Bellet te hebben gevestigd, heeft Ghislain de Charnacé zijn wijndomein van 12 hectare in 2014 overgedragen aan de vastgoedbeheermaatschappij La Française REM (die ook andere wijngaarden bezit). Er zijn aanzienlijke middelen ingezet om de wijngaard te herstructureren, sinds de zomer van 2018 onder leiding van Jean de Laître, een getalenteerde wijnbouwspecialist die ook actief is in de Bordeauxstreek. Een uiterst functionele wijnkelder aan de voet van de oude kapel maakt het nu mogelijk om zo dicht mogelijk bij het terroir te vinifiëren. Er ontstaat een nieuwe stijl, met een herindeling van het assortiment in drie niveaus (instapwijnen, terroirwijnen en uitzonderlijke ‘agnès’-cuvées), wat een mooie toekomst belooft voor dit historische domein. De laatste jaargangen tonen deze verheugende koerswijziging.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit domein is in 2012 ontstaan uit de fusie van twee landgoederen, het Ch. de Bellet en Les Coteaux de Bellet, die door het Franse REM zijn overgenomen. De wijngaard beslaat 10 ha.

PRIJS 1JOUR1VIN

31

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...