Château Saint-Hilaire - Coteaux d'Aix-en-Provence rosé 2023
"Een verfrissende en heerlijke verrassing!"
De geur schommelt tussen witte bloemen en zoete tonen van zuur snoepgoed. In de mond is deze rosé uit de Provence fris, verfrissend en zeer elegant. Serveer hem goed gekoeld bij uw aperitief!
Koop je Saint-Hilaire wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Mooie zalmroze jurk
Neus
Onthult tonen van fruit uit de boomgaard en witte bloemen
Smaak
Soepel, met een frisse en heerlijke smaak: het kenmerk van deze serie, met een afdronk die je doet watertanden
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Perfect als aperitief of bij Provençaalse gerechten ...
Bettane & Desseauve
Domein met 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van zijn of haar Appellaties)
Over het domein:
De familie Lapierre verbouwt al sinds het einde van de 18e eeuw wijnstokken in de gemeente Coudoux. In 1935 besloot Jean Lapierre, destijds officier bij de marine, zich volledig te wijden aan het terroir, dat voornamelijk beplant was met olijfbomen. In 1952 volgde Max Lapierre zijn vader op en begon hij met de omvorming van het bedrijf tot een wijnbouwbedrijf. In 1973 richtte zijn zoon Yves het Château Saint-Hilaire op en werd hij eigenaar en wijnbouwer. Het domein strekt zich uit over de steenachtige hellingen van de heuvelrug van Coudoux, halverwege tussen de berg Sainte-Victoire en het Alpilles-massief. De wijngaard beslaat 55 hectare op het zuiden, die momenteel in omschakeling naar biologische landbouw zijn.