Château Saint-Hilaire - Coteaux d'Aix-en-Provence rouge 2023
Médaille d'Or
Concours Paris
"Soepel en fruitig, deze rode wijn is zelfs in de zomer aangenaam!
Een delicate, frisse rode Provence met aroma's van rood en zwart fruit, gewekt door peperige toetsen. Een perfecte begeleider van tapas of gegrild vlees!
Koop je Saint-Hilaire wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Rode jurk met paarse highlights
Neus
Op knapperige rode vruchten (licht onrijp) bloemig (Hibiscus, pioenroos) peper, kleine specerijen, verse tomatencluster, gekonfijte kers, peper
Smaak
Soepel, heerlijk, makkelijk drinkend, fris met knapperig rood fruit, een vleugje kruiden en een chocolade afdronk.
Serveren
OP 16°C
Drinken vóór
2028
Combinaties van eten/wijn
Perfect voor een aperitief of een snel diner, voor bij de zomergrill of een burrata met parmaham...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 1* ster (een serieuze, aan te bevelen productie, in lijn met wat men ervan mag verwachten Appellaties )
Over het domein:
De familie Lapierre verbouwt al sinds het einde van de 18e eeuw wijnstokken in de gemeente Coudoux. In 1935 besloot Jean Lapierre, een marineofficier in die tijd, om zich volledig te wijden aan het land, dat voornamelijk beplant was met olijfbomen. In 1952 nam Max Lapierre het van zijn vader over en begon het domein om te vormen tot een wijngaard. In 1973 richtte zijn zoon Yves Château Saint-Hilaire op en werd eigenaar en wijnmaker. Het domein strekt zich uit over de stenige hellingen van het Coudoux-gebergte, halverwege de Mont Sainte-Victoire en het Alpilles-massief. De wijnstokken bloeien op 55 hectare op het zuiden, die momenteel biologisch worden verbouwd.
Concours Général Agricole de Paris
Geclassificeerde wijn (gids 2025) Gouden medaille (Concours Général Agricole Paris)
Klantbeoordeling
5/5
op 1 avis
Notitie en advies van M. FLORIAN H. Gepubliceerd op 15/06/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
