1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Château Saint-Hilaire - Coteaux d'Aix-en-Provence rood 2023

Château Saint-Hilaire - Coteaux d'Aix-en-Provence rouge 2023

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

Médaille d'Or

Concours Paris

zure vruchten
fijne tannines

"Soepel en fruitig, een aangename rode wijn, zelfs in de zomer!"

Een delicate en frisse rode Provence met aroma's van rode en zwarte vruchten, geaccentueerd door peperige tonen. Deze cuvée past perfect bij tapas of gegrilde gerechten!

Koop je Saint-Hilaire wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Saint-Hilaire

Jaartal

2023

Benaming

Coteaux d'Aix-en-Provence

Regio

Provence

Druivensoorten

65% Syrah, 25% Cabernet-Sauvignon, 10% Grenache

Wijnbouw

Duurzaam, HVE 3

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks gedurende 15 dagen, dagelijks overpompen, maceratie gedurende 5 weken, malolactische gisting, vinificatie in roestvrijstalen tanks.

Alcoholpercentage

14.5%

Oog

Rode jurk met paarse glans

Neus

Op knapperige rode vruchten (licht onderrijp), bloemig (hibiscus, pioenroos), paprika, kruiden, verse trostomaten, gekonfijte kersen, peper.

Smaak

Soepel, vol, soepel drinkbaar, fris met knapperige rode vruchten, een vleugje kruiden en een afdronk van chocolade.

Serveren

OP 16°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Perfect voor een aperitief of een snelle maaltijd, bij uw zomerse grillgerechten of bij een burrata met parmaham...

Meer informatie op Château Saint-Hilaire

Meer informatie op Coteaux d'Aix-en-Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 1*ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))

Over het domein:

De familie Lapierre verbouwt sinds het einde van de 18e eeuw wijngaarden in de gemeente Coudoux. In 1935 besluit Jean Lapierre, toen officier bij de marine, zich volledig te wijden aan het land, dat voornamelijk beplant is met olijfbomen. In 1952 volgt Max Lapierre zijn vader op en begint hij met de omvorming van het bedrijf tot een wijnbouwbedrijf. In 1973 richtte zijn zoon Yves het château Saint-Hilaire op en werd hij eigenaar-wijnbouwer. Het domein strekt zich uit over de steenachtige hellingen van de heuvelketen van Coudoux, halverwege tussen de berg Sainte-Victoire en het Alpilles-massief. De wijngaard strekt zich uit over 55 hectare op het zuiden en wordt momenteel omgeschakeld naar biologische teelt.

Algemene Landbouwwedstrijd van Parijs

Concours Général Agricole de Paris

Beoordeelde wijn (gids 2025) Gouden medaille (Concours Général Agricole Paris)

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. FLORIAN H. Gepubliceerd op 15/06/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...