Domaine de la Courtade rosé 2016
15/20
Bettane & Desseauve
Deze rosé rijpt zes maanden op fijne droesem in vaten en onthult een complexe en harmonieuze neus van rijpe witte perzik, wilde rucola en cacao, die een smakelijke, omhullende en subtiel houtachtige wijn in de mond aankondigen. Een rosé voor fijnproevers!
Koop je Courtade wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
roze jurk met glans
Neus
complex en harmonieus met aroma's van rijpe perzik, wilde rucola en cacao
Smaak
lekker, streelzuchtig en omhullend. Fijn houtachtig
Serveren
bij 10°C
Drinken vanaf
2017
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
komt goed tot zijn recht bij exotische gerechten (wok met groenten, tajine met kip en citroen), bouillabaisse
Bettane & Desseauve
Wijn beoordeeld (gids 2017) 15/20 (Jaargang 2015) (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2020) Geselecteerd (een domein of huis dat ons heeft overtuigd met een of meerdere wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)
Over het domein:
La Courtade, een van de drie domeinen op het prachtige eiland Porquerolles, werd in 2014 gekocht door Édouard Carmignac, beheerder van het gelijknamige beleggingsfonds en groot kunstverzamelaar. Sindsdien heeft het ontvangstgedeelte een ingrijpende renovatie ondergaan. De Fondation Carmignac heeft er namelijk haar intrek genomen om de zeer eclectische en gespecialiseerde collectie van de eigenaar tentoon te stellen. Het renoveren van de oude kelder stond tot nu toe niet op de agenda, maar daar lijkt in de nabije toekomst verandering in te komen. Hoewel de wijnen worden gepresenteerd met nieuwe, zeer creatieve etiketten, laat het geheel ons op onze dorst zitten. Een teleurstellende ontwikkeling gezien het prachtige karakter van de wijnen vóór de overname van het domein. Laten we hopen dat de wijn binnenkort dezelfde aandacht krijgt als die welke de heer Carmignac aan zijn kunst besteedt. Het terroir verdient het.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Florent Audibert nam in 2015 dit domein over dat in de jaren 80 op het eiland Porquerolles werd opgericht. Hij beschikt over een wijngaard van 35 ha die biologisch wordt beheerd (certificering in 1997).
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. CHRISTIAN B. Gepubliceerd op 12/11/2021
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
