Caves d'Esclans - Whispering Angel 2016 (Magnum)
90/100
Wine Spectator
"Verleidelijk, met een romige textuur en een combinatie van aroma's van witte perzik, mango en witte kers, die dankzij een subtiele minerale structuur mooi gedefinieerd blijven in de afdronk. " (Wine Spectator) Geïnspireerd door de engelen van de kapel van Château d'Esclans, is de cuvée Whispering Angel het resultaat van een samenwerking met zorgvuldig geselecteerde naburige wijnbouwers om druiven van de beste kwaliteit te leveren.
Koop je Esclans wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
rozenblaadje kleur
Neus
aroma's van rode bessen
Smaak
Delicaat met tonen van verse druiven. Droge afdronk.
Serveren
bij 8-10°C
Openen
en serveren!
Drinken vanaf
2017
Drinken vóór
2019
Wijn-spijscombinaties
kan alleen worden gedronken als aperitief, bij een schaal rauwkost of een gemengde salade
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2018) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Dit domein is sinds 2006 eigendom van Sacha Lichine, de voormalige eigenaar van Château Prieuré-Lichine in Margaux. Hij heeft het grotendeels overgenomen om, met de hulp van Patrick Léon (ex-Mouton-Rothschild), wijnen van hoge kwaliteit te produceren. Hun cuvée Garrus is waarschijnlijk de duurste rosé uit de Provence op de markt.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Joseph Toussaint Caussemille, een beroemde luciferfabrikant uit Marseille in de jaren 1850, was een van de vele eigenaren van Château d'Esclans en gaf zijn naam aan dit domein met een 19e-eeuws gebouw, geïnspireerd op Toscaanse villa's en gebouwd op de overblijfselen van een middeleeuws kasteel. Sacha Lichine, zoon van wijlen Alexis Lichine, voormalig eigenaar van Château Prieuré-Lichine, nam in 2006 de leiding over van dit domein van 267 ha (waarvan 44 ha wijngaarden), dat bekend staat om zijn op hout gerijpte roséwijnen.
Wine Spectator
Wijn beoordeeld met 90/100 (Zeer goede wijn)
Over de wijn:
Verleidelijk, met een romige textuur en een combinatie van aroma's van witte perzik, mango en witte kers, die dankzij een subtiele minerale structuur mooi tot uiting komen in de afdronk.