Figuière - Première de Figuière rosé 2019
91/100
Wine Enthusiast
1*Étoile
Hachette
„Een ware aromatische mix van passievrucht, ananas en guave in deze lichtroze, frisse en verfijnde cuvée, die zowel in de neus als in de mond wordt gekenmerkt door exotische tonen.” (Le Guide Hachette des Vins 2021) Première de Figuière combineert een volle, weelderige smaak met een ziltige toets. Een rosé die de grootste wijnen vanAppellatie waardig isAppellatie
Koop je Figuière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Een heldere, lichte kleur met grijze nuances
Neus
Uitdrukkingskrachtig, met aroma’s van citrusvruchten, een exotisch vleugje ananas, lychee, witte peper en vers fruit (aardbei, abrikoos, nectarine)
Smaak
Vol en knapperig, harmonieus en verfijnd, met een lange afdronk van kruiden en een ziltige toets
Serveren
OP 10°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vóór
2022
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij schaaldieren, geroosterd wit vlees, vis-tartaar, pittige gerechten, Saint-Marcellin ...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Het is een van de beroemdste landgoederen van de Provence. Het is eigendom van de familie Combard, die dit wijndomein van 85 hectare beheert, waarvan 30 hectare in pacht. De wijngaard, gelegen aan de kust op leisteengrond, wordt al sinds 1979 biologisch bewerkt. Momenteel worden er stappen ondernomen om het geheel over te schakelen naar biodynamische landbouw. Wij juichen deze inzet toe, wat voor een domein van deze omvang geen eenvoudige opgave is. Hoewel de wijnen tot de vaste waarden van de Provence behoren, zet de familie zich ook volledig in voor de ontvangst van bezoekers en biedt zij tijdens de mooie dagen van het seizoen een cultureel programma dat zeker een omweg waard is.
Guide Hachette des vins
Beoordeelde wijn (gids 2021) 1*ster (Zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Een ware aromatische mix van passievrucht, ananas en guave in deze lichtroze, frisse en verfijnde cuvée, die zowel in de neus als in de mond wordt gekenmerkt door exotische tonen.
Over het domein:
Figuière, gelegen in de gemeente La Londe-les-Maures en uitkijkend over de Îles d'Or, is een wijnmakerij die sinds 1992 eigendom is van de familie Combard. Tegenwoordig staan Magali, Delphine en François aan het hoofd van deze wijngaard van 85 hectare, die al 40 jaar biologisch wordt bewerkt.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2020) 91/100
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Over de wijn:
Deze wijn, gemaakt van biologische druiven, is vol en zijdezacht. Aroma’s van framboos en versgeperste citroen zorgen voor een mooie fruitigheid die de textuur in balans brengt.