Saint-André de Figuière - Vieilles Vignes 2011
Nieuwe Jaargang, 2010 kreeg de volgende beoordeling: Bettane & Desseauve 16/20 (Direct genot),
Deze expressieve rosé is afkomstig van oude wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 30 tot 35 jaar – een leeftijd die in de Provence niet vaak voorkomt. De wijn opent met kruidige citrusaroma's en in de mond is alles lichtheid, finesse en romigheid, met bovendien de zijdezachtheid van de huid van een onschuldige jongedame... Perfect!
Koop je Figuière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
heldere, bleke kleur
Neus
uitgesproken, met kruidige citrusaroma's
Smaak
Alles draait hier om lichtheid, verfijning en romigheid, met daarbovenop de zijdezachtheid van de huid van een onschuldige jongedame
Serveren
bij 12-14°C
Openen
een half uur eerder
Drinken vanaf
2012
Drinken vóór
2014
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des grillages, des entrées, de la charcuterie, à l'apéritif...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Het is een van de beroemdste landgoederen van de Provence. Het is eigendom van de familie Combard, die dit wijngoed van 85 hectare beheert, waarvan 30 hectare in pacht. De wijngaard, gelegen aan de kust op een leisteenbodem, wordt al sinds 1979 biologisch bewerkt. Momenteel worden er stappen ondernomen om het geheel over te schakelen naar biodynamische landbouw. Wij juichen deze inzet toe, wat voor een domein van deze omvang geen eenvoudige opgave is. De wijnen behoren tot de vaste waarden van de Provence, maar de familie zet zich ook volop in voor de ontvangst van bezoekers en biedt tijdens de mooie dagen van het seizoen een cultureel programma dat zeker een omweg waard is.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Figuière, gelegen in de gemeente La Londe-les-Maures en met uitzicht op de Îles d'Or, is een wijnmakerij die sinds 1992 eigendom is van de familie Combard. Tegenwoordig staan Magali, Delphine en François aan het hoofd van deze wijngaard van 85 ha, die al 40 jaar biologisch wordt bewerkt.
Wine Enthusiast
Beoordeeld wijngoed (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)