De rosé Les Domaniers is afkomstig van oude wijnstokken op hellingen en is een traditionele Provençaalse assemblage van Grenache, Cinsault en Syrah. Hoewel deze wijngaarden niet eigendom zijn van Domaines Ott, worden de wijnbouwers van de partnerbedrijven tijdens de hele oogst begeleid om een cuvée te verkrijgen die kenmerkend is voor de domeinen. De Côte d’Azur binnen handbereik!
Koop je Ott wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
prachtige zalmkleurige set met koperkleurige gouden glans
Neus
een lekkernij met tonen van aardbei, meloen, perzik en rijpe ananas
Smaak
textuur en mondt uit in een frisse afdronk met aroma’s van perzik
Serveren
bij 8-10°C
Openen
... en drinken!
Drinken vanaf
2015
Drinken vóór
2017
Wijn-spijscombinaties
lekker bij een salade niçoise, meloen met parmaham, inktvis of een ratatouille
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
De familie Ott, een vooraanstaande wijnfamilie uit de Provence, begon met de wijnbouw door in 1912 het Château de Selle, in 1930 de Clos Mireille en in 1956 het Domaine Romassan te verwerven. In 2004 werd het bedrijf overgenomen door de Roederer-groep, maar de wijnbouw wordt voortgezet onder leiding van Christian en Jean-François, de neven Ott, wat aantoont dat de familie nog steeds zeer betrokken is en overigens nog steeds aandeelhouder is. De mooiste cuvées zijn allemaal roséwijnen en behoren, met een bewonderenswaardige consistentie, tot de meest geslaagde wijnen van de Provence.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
De familie Ott, van oorsprong uit de Elzas, vestigde zich in 1896 in de Provence en verwierf in 1956 Romassan (70 ha aan de voet van Le Castellet in Appellatie ); zij bezit tevens het Château de Selle en de Clos Mireille in de Côtes-de-Provence. Twee AOC’s en een bijzondere fles, geïnspireerd op de Romeinse amfoor. Het geheel (sinds 2004 onderdeel van het Champagnedomain Roederer) staat onder leiding van de neven Christian en Jean-François Ott.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)