Les Domaniers rosé is afkomstig van oude wijngaarden op hellingen en is een traditionele Provençaalse assemblage van Grenache, Cinsault en Syrah. Hoewel deze wijngaarden geen eigendom zijn van Domaines Ott, worden de wijnbouwers van de partners tijdens de hele oogst gecontroleerd om een cuvée te verkrijgen die kenmerkend is voor de domeinen. De Côte d'Azur binnen handbereik!
Koop je Ott wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
mooie zalmkleurige versiering met koperkleurige glans
Neus
zoet met tonen van aardbei, meloen, perzik en rijpe ananas
Smaak
textuur en gaat over in een frisse afdronk met aroma's van perzik
Serveren
bij 8-10°C
Openen
... en drinken!
Drinken vanaf
2015
Drinken vóór
2017
Wijn-spijscombinaties
Serveer met een salade niçoise, meloen met parmaham, calamares of ratatouille.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
De Otts, een grote Provençaalse wijnfamilie, begonnen met wijnbouw door in 1912 het kasteel van Selle, in 1930 de Clos Mireille en in 1956 het domein Romassan te kopen. In 2004 werd het bedrijf overgenomen door de Roederer-groep en wordt de wijnbouw voortgezet onder leiding van Christian en Jean-François, de neven Ott, wat bewijst dat de familie nog steeds zeer betrokken is en bovendien nog steeds aandeelhouder is. De mooiste cuvées zijn allemaal roséwijnen en behoren, met een bewonderenswaardige regelmaat, tot de meest succesvolle van de Provence.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
De familie Ott, afkomstig uit de Elzas, vestigde zich in 1896 in de Provence en verwierf in 1956 Romassan (70 ha aan de voet van Le Castellet in Appellatie ). Ze bezit ook Ch. de Selle en Clos Mireille in Côtes-de-Provence. Twee AOC's en een bijzondere fles, geïnspireerd op de Romeinse amfoor. Het geheel (sinds 2004 onderdeel van het champagnehuis Roederer) wordt geleid door de neven Christian en Jean-François Ott.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)