De Domaniers 2012 rood, een assemblage van Grenache, Cinsault en Syrah, ontvouwt zich in de neus tot een mozaïek van donker fruit, leer en zachte kruiden. In de mond komt een mooie frisheid tot uiting, met elegante tonen van fruit en zoethout, geaccentueerd door een vleugje menthol. De tannines worden na verloop van tijd zachter. Een goede prijs-kwaliteitverhouding!
Koop je Ott wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
granaatkleurig met paarse glans, van gemiddelde intensiteit
Neus
aangenaam en complex. Hij heeft aromatische tonen van onder meer zwarte vruchten, leer en zachte kruiden
Smaak
Fris en elegant, met tonen van vers fruit, verrijkt met een vleugje menthol en peper. De structuur is gebaseerd op nog aanwezige tannines die in de loop der jaren zachter zullen worden. Aanhoudende afdronk met tonen van zoethout
Serveren
bij 16-17°C
Drinken vanaf
2015
Drinken vóór
2018
Wijn-spijscombinaties
Het past goed bij zomerse barbecuegerechten, cannelloni...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
De familie Ott, een vooraanstaande wijnfamilie uit de Provence, begon met de wijnbouw door in 1912 het Château de Selle, in 1930 de Clos Mireille en in 1956 het Domaine Romassan te verwerven. In 2004 werd het bedrijf overgenomen door de Roederer-groep, maar de wijnbouw wordt voortgezet onder leiding van Christian en Jean-François, de neven Ott, wat aantoont dat de familie nog steeds zeer betrokken is en overigens nog steeds aandeelhouder is. De mooiste cuvées zijn allemaal roséwijnen en behoren, met een bewonderenswaardige consistentie, tot de meest geslaagde wijnen van de Provence.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
De familie Ott, van oorsprong uit de Elzas, vestigde zich in 1896 in de Provence en verwierf in 1956 Romassan (70 ha aan de voet van Le Castellet in Appellatie ); zij bezit tevens het Château de Selle en de Clos Mireille in de Côtes-de-Provence. Twee AOC’s en een bijzondere fles, geïnspireerd op de Romeinse amfoor. Het geheel (sinds 2004 onderdeel van het champagnehuis Roederer) staat onder leiding van de neven Christian en Jean-François Ott.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Beoordeling door klanten
4.2/5
op basis van 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. ALAIN J. Gepubliceerd op 22/09/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALAIN D. Gepubliceerd op 18/12/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICHEL P. Gepubliceerd op 17/06/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MEHDI A. Gepubliceerd op 10/06/2015
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
