De Domaniers 2012 rouge, een assemblage van Grenache, Cinsault en Syrah, ontwikkelt zich in de neus tot een mozaïek van zwart fruit, leer en zoete kruiden. De smaak is heerlijk fris met elegante tonen van fruit en zoethout, versterkt door een vleugje munt. De tannines worden na verloop van tijd steeds zachter. Een goede prijs-kwaliteitverhouding!
Koop je Ott wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
granaatkleurig met paarse schitteringen, gemiddelde intensiteit
Neus
vleiend en complex. Het heeft aromatische tonen zoals zwart fruit, leer en zoete kruiden.
Smaak
Fris en elegant met tonen van vers fruit, versterkt door een vleugje munt en peper. De structuur is opgebouwd rond nog aanwezige tannines die met de jaren zullen verzachten. Aanhoudende afdronk met tonen van zoethout.
Serveren
bij 16-17°C
Drinken vanaf
2015
Drinken vóór
2018
Wijn-spijscombinaties
Het past goed bij zomerse grillgerechten, cannelloni...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
De Otts, een grote Provençaalse wijnfamilie, begonnen met wijnbouw door in 1912 het kasteel van Selle, in 1930 de Clos Mireille en in 1956 het domein Romassan te kopen. In 2004 werd het bedrijf overgenomen door de Roederer-groep en wordt de wijnbouw voortgezet onder leiding van Christian en Jean-François, de neven Ott, wat bewijst dat de familie nog steeds zeer betrokken is en bovendien nog steeds aandeelhouder is. De mooiste cuvées zijn allemaal roséwijnen en behoren, met een bewonderenswaardige regelmaat, tot de meest succesvolle van de Provence.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
De familie Ott, afkomstig uit de Elzas, vestigde zich in 1896 in de Provence en verwierf in 1956 Romassan (70 ha aan de voet van Le Castellet in Appellatie ). Ze bezit ook Ch. de Selle en Clos Mireille in Côtes-de-Provence. Twee AOC's en een bijzondere fles, geïnspireerd op de Romeinse amfoor. Het geheel (sinds 2004 onderdeel van het champagnehuis Roederer) wordt geleid door de neven Christian en Jean-François Ott.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Klantbeoordeling
4.2/5
op basis van 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. ALAIN J. Gepubliceerd op 22/09/2019
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ALAIN D. Gepubliceerd op 18/12/2015
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. MICHEL P. Gepubliceerd op 17/06/2015
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. MEHDI A. Gepubliceerd op 10/06/2015
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
