Château Saint-Maur - Saint-M 2018

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Roger Zannier, die al eigenaar is van Quinta do Pessegueiro in de Douro, wil van Château Saint-Maur een van de beste wijnen van de Provence maken. De wijngaard ligt op 10 kilometer van Saint-Tropez, wordt beschermd tegen de mistral door het Massif des Maures en heeft een oost-westligging. Het is beschut tegen de wind, maar profiteert van een maritieme invloed die de hoge zomertemperaturen tempert. Het strekt zich uit over 60 hectare, waarvan er momenteel 45 worden geëxploiteerd. Op een klei-kalkbodem volgt de wijngaard de rondingen van de heuvels en stijgt geleidelijk tot aan de rand van het bos. Sinds 2013 beschikt het domein over een nieuwe hightech wijnkelder en een nieuwe verkoopruimte. Hier vindt kunst zijn weg naar de wijnkelder, met tijdelijke tentoonstellingen van originele en toonaangevende kunstenaars.

Guide Hachette des vins

Over het domein:

Ondernemer Roger Zannier, die al eigenaar was van Quinta Do Pessegueiro (Douro), heeft dit landgoed in Cogolin, aan de voet van het Massif des Maures en op 10 km van Saint-Tropez, aangekocht. Tegenwoordig wordt dit Cru Classé-landgoed van 100 ha, waarvan 60 ha beplant is, beheerd door zijn schoonzoon Marc Monrose. Hij heeft het domein voorzien van een nieuwe, hightech wijnkelder.

Robert Parker - Wine Advocate

Wine Enthusiast

Over de wijn:

Dit is de traditionele cuvée van het domein, gelegen ten westen van Saint-Tropez. Een vleugje peper zorgt voor een aantrekkelijke kruidige toets die de levendige en rijpe fruitigheid versterkt. Een wijn die klaar is om te drinken.