Château Sainte-Roseline - Lampe de Méduse Cru Classé 2007
Een rosé voor puur genot en bij de maaltijd
Gouden medaille op de Concours Général Agricole in ParijsEen meesterlijke combinatie van typisch Provençaalse druivensoorten – grenache, tibouren, cinsault, mourvèdre en syrah – die tot hun recht komen op een klei-kalkbodem die baadt in zeelucht, afgewisseld met de invloed van het Massif des Maures: deze rosé Medusa-lamp 2007 behoort tot de top van de beste wijnen uit de Provence. Deze op traditionele wijze gevinifieerde wijn onderscheidt zich door zijn frisheid en zijn fruitige, frisse tonen. Hij is rond en vol van smaak en bovenal een uitstekende tafelwijn! Een geboren charmeur...
Koop je Sainte-Roseline wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
lichte, licht zalmkleurige kleur
Neus
een subtiele geur van citrusvruchten, peer en witte bloemen
Smaak
Vol en rond in de mond, waarbij de frisheid van citrusvruchten wordt verrijkt met de smaken van steenvruchten
Serveren
Serveer bij 12-14 °C
Openen
Een kwartier voor het serveren
Drinken vanaf
2008
Hoogtepunt
2008
Drinken vóór
2010
Wijn-spijscombinaties
Idéalement à l'apéritif, sur un carpaccio de saumon, une salade norvégienne, un poisson grillé, des noix de Saint-Jacques poêlées, des langoustines, des sushies, des salades d’été, des petits farcis provençaux, des viandes blanches...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2016) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Het Château Sainte-Roseline is een prachtig landgoed en de belangrijkste toeristische trekpleister van de Var, met zijn kapel die versierd is met fresco’s en mozaïeken van Chagall, Bazaine en Ubac, en een bas-reliëf van Giacometti. Het is een betoverende plek in de Provence. Het kasteel is in feite een voormalige abdij uit de 11e eeuw, gesticht door een kluizenaar. Roseline, dochter van de markies van Villeneuve, heer van Les Arcs, was de abdis van de abdij van 1300 tot 1329. Ze werd in de 19e eeuw zalig verklaard en haar lichaam rust vandaag de dag onder een glazen schrijn in de kapel. Tegenwoordig verdient Aurélie Bertin alle lof, omdat zij de wijngaard, gelegen nabij Les Arcs-sur-Argens en met een oppervlakte van meer dan 100 hectare, weer in ere heeft hersteld. De gastvrijheid is het sterke punt van dit domein en er worden het hele jaar door rondleidingen (met proeverij) georganiseerd in verschillende talen.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2016) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Rondom de 11e-eeuwse abdij Sainte-Roseline en haar kapel, waar de relikwieën van de heilige rusten, grenst deze voormalige wijngaard van de bisschoppen van Fréjus (waar paus Johannes XXII verbleef) aan olijfbomen en bossen, met een oppervlakte van 90 hectare. In 1994 begon Bernard Teillaud met de renovatie van dit domein, waarna zijn dochter Aurélie Bertin Teillaud het in 2007 overnam. Het is een van de achttien cru classés van de Provence en een van de pijlers vanAppellatie , dieAppellatie in de schijnwerpers staat vanwege zijn rode wijnen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2016) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Sinds 1994 heeft Bernard Teillaud, een projectontwikkelaar uit Grenoble, een groot deel van zijn vermogen geïnvesteerd in de aanleg van een unieke locatie in Sainte-Roseline, in Les Arcs-sur-Argens. De wijngaard van 93 ha maakt het mogelijk om prachtig gemaakte wijnen te produceren die verkrijgbaar zijn in verschillende cuvées: Lampe de Méduse, Prieure en ten slotte La Chapelle, in wit, rosé en rood. Het domein biedt ook een breed assortiment aan wijnen uit de handel. Sinds tien jaar leidt Aurélie Teillaud met veel energie en vastberadenheid Sainte-Roseline, dat zij blijft ontwikkelen en wereldwijd bekendheid geeft. De laatste jaargangen van de cru tonen aan dat het domein een goed niveau handhaaft en tot de vaste waarden van de Provence behoort. De familie Teillaud is tevens eigenaar van Château des Demoiselles, in La Motte.