Château Sainte-Roseline - Cuvée Prieure Cru Classé 2010

Het Château Sainte-Roseline is een prachtig landgoed en de belangrijkste toeristische trekpleister van de Var, met zijn kapel versierd met fresco’s en mozaïeken van Chagall, Bazaine en Ubac, en een bas-reliëf van Giacometti. Het is een betoverende plek in de Provence. Het kasteel is in feite een voormalige abdij uit de 11e eeuw, gesticht door een kluizenaar. Roseline, dochter van de markies van Villeneuve, heer van Les Arcs, was van 1300 tot 1329 de moeder-overste van de abdij. Zij werd in de 19e eeuw zalig verklaard en haar stoffelijk overschot rust vandaag de dag onder een glazen schrijn in de kapel. Tegenwoordig verdient Aurélie Bertin alle lof, want zij heeft de wijngaard, gelegen nabij Les Arcs-sur-Argens en met een oppervlakte van meer dan 100 hectare, weer in ere hersteld. De gastvrijheid is het sterke punt van dit landgoed en er worden het hele jaar door rondleidingen (met proeverij) georganiseerd, in verschillende talen.

Rondom de 11e-eeuwse abdij Sainte-Roseline en haar kapel, waar de relikwieën van de heilige rusten, grenst deze voormalige wijngaard van de bisschoppen van Fréjus (waar paus Johannes XXII verbleef) aan olijfbomen en bossen, met een oppervlakte van 90 ha. In 1994 begon Bernard Teillaud met de renovatie van dit landgoed, waarna zijn dochter Aurélie Bertin Teillaud het domein in 2007 overnam. Het is een van de achttien ‘crus classés’ van de Provence en een van de pijlers van de ‘Appellatie ’, die vaak in de schijnwerpers staat vanwege zijn rode wijnen.

Sinds 1994 heeft Bernard Teillaud, een vastgoedontwikkelaar uit Grenoble, een groot deel van zijn vermogen geïnvesteerd in de aanleg van een unieke locatie in Sainte-Roseline, in Les Arcs-sur-Argens. De wijngaard van 93 ha levert prachtig vervaardigde wijnen op, die verkrijgbaar zijn in verschillende cuvées: Lampe de Méduse, Prieure en ten slotte La Chapelle, in witte, rosé- en rode varianten. Het domein biedt ook een breed assortiment aan handelswijnen aan. Sinds tien jaar leidt Aurélie Teillaud met veel energie en vastberadenheid Sainte-Roseline, dat zij blijft ontwikkelen en wereldwijd op de kaart zet. De laatste jaargangen van het domein tonen aan dat het een goed niveau handhaaft en tot de vaste waarden van de Provence behoort. De familie Teillaud is tevens eigenaar van Château des Demoiselles, in La Motte.