Château Dalmeran 2014
14/20
Bettane & Desseauve
14,5/20
Gault & Millau
Deze witte wijn heeft een bloemige neus en ontwikkelt toetsen van exotisch fruit en vanille in de mond. De afdronk is fris en lang, met een mooie, subtiel citroenachtige mineraliteit.
Koop je Dalmeran wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Neus
noten van witte bloemen (acacia)
Smaak
Rijk, met tonen van exotisch fruit en vanille. Fris en lang. Licht muntachtige, citroenachtige en minerale afdronk.
Serveren
bij 12°C
Drinken van
2015
Drinken vóór
2020
Combinaties van eten/wijn
De perfecte begeleider van witte vismousse met dragon, courgettebloemen gevuld met schapenkaas, geroosterde zeebaars, kalfsfilet op lage temperatuur met jus van morilles en dragon, geroosterde kip met citroen en quinoapilaf, perziktaart met muskaatgelei.
Bettane & Desseauve
14/20 (Jaargang 2013) (Goede wijn)
AppellatiesDomaine beoordeeld (gids 2015) 1*Star (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, in lijn met wat we mogen verwachten van zijn)
Over het domein:
De ongeveer tien hectare die op deze noordhelling van de Alpilles zijn aangeplant, op klei-kalkachtige bodems, produceren steeds betere rode wijnen die mettertijd goed kunnen evolueren, met een frisheid op de afdronk die precies goed is. Neil Joyce kan trots zijn op zijn laatste jaargangen.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijn beoordeeld (gids 2015) 14,5/20 ( Jaargang 2013) (goed)
Ontdek andere wijnen van het landgoed
