1jour1vin
20866 klantbeoordelingen
Domaine de la Bégude - IGP Méditerranée Thyrsus rouge 2021

Domaine de la Bégude - IGP Méditerranée Thyrsus rouge 2021

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

90/100

Wine Enthusiast

89/100

RVF

(2020 jaartal notes)
mourvèdre
fruitig
pittig
rood vlees
zonder toegevoegde zwavel
natuurlijke wijn
nieuwigheid

De cuvée Thyrsus wordt op de meest eenvoudige manier gevinifieerd volgens de natuurlijke methode, zonder toevoeging van zwavel of filtratie, en rijpt 6 maanden in amforen. Een pure expressie van Mourvèdre, met een mediterraan bouquet, rijk aan zwart fruit, kruiden en genereuze, knapperige tannines. Alle uitbundigheid en frisheid van Mourvèdre in een fles!

Koop je Bégude wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20866 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de la Bégude

Cuvée

Thyrsus

Jaartal

2021

Benaming

IGP Méditerranée

Regio

Provence

Druivensoorten

Mourvèdre : issu de vignes situées sur le flanc nord de la parcelle “La Brulade”

Terroirs

Kalkrijke kleigrond

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd (Ecocert)

Wijnoogst

Handboeken in kleine kistjes

Wijnbereiding

Wijn met gecertificeerde natuurlijke methode (minder dan 10 mg/l totaal SO2) Dubbele sortering, volledige ontristing, bewerking van de druiven met regelmatige handmatige pigeage om de 4 uur, gevolgd door een gisting van 10 dagen voor een optimale fenolische extractie.

Rijping

6 maanden in amforen om te verzachten, fruit en mineraliteit te behouden

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

Diep granaatrode kleur met paarse schitteringen

Neus

Rijk, elegant bouquet, aroma's van kleine bosvruchten, cassis, frambozen, ondersteund door kruidige tonen van zwarte peper, tijm en viooltjes.

Smaak

Rijke en knapperige tannines, afdronk met een subtiele toets van geroosterd brood en een prachtige frisheid

Serveren

AT 16-17°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vóór

2030

Productie

3.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te genieten bij vleeswaren en kaas, gestoofd vlees, een ribstuk of een lamsbout op smaak gebracht met Provençaalse kruiden. Na enkele jaren rijping komt hij perfect tot zijn recht bij gerechten met saus en wild...

Meer informatie op Domaine de la Bégude

Meer informatie op IGP Méditerranée

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2022) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over het domein:

De bodem bestaat uit mergel en klei op een kalksteenbasis. Guillaume Tari en zijn vrouw beheren deze plek vol geschiedenis met hart en ziel. Ze behouden de natuur zoveel mogelijk en produceren wijnen die aansluiten bij hun filosofie, namelijk dat "kwaliteit een optelsom is van details die stuk voor stuk nauwkeurigheid vereisen". Aangezien de koning onder de druivensoorten, de mourvèdre, niet alleen het karakter van zijn terroir tot uitdrukking brengt, maar ook dat van zijn wijnmaker, hebben de wijnen een duidelijk Bordeaux-karakter, verfijnd en goed gerijpt, zonder echter dit prachtige en wilde terroir, dat uitkijkt over de Middellandse Zee, te verraden.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2023) 89/100 (Vintage 2020)

Beoordeeld domein (gids 2023) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

Guillaume en Soledad Tari uit Bordeaux staan aan het hoofd van dit landgoed van 500 hectare, met in het midden 20 hectare biologisch bewerkte wijngaarden. Een van de belangrijkste kenmerken van dit wijngoed is de ligging op hoogte. Op 410 meter hoogte geniet La Bégude van een heel ander klimaat dan dat aan de kust. Door de grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht en de winderige omgeving rijpen de mourvèdres langzaam maar zeker. En de grenache krijgt op deze "kiezelachtige" bodem een dimensie die je zelden aantreft in Bandol. Met krachtige aroma's van zwart fruit en zwarte olijven bieden de rode wijnen (50% van het volume) altijd een warme geest, op het hoogtepunt van hun rijpheid! De rosé is altijd opmerkelijk door zijn unieke vinositeit. De rode wijn van 2019 is prachtig geconcentreerd met een fijne expressiviteit van het fruit. Hopelijk volgen de komende jaargangen deze lijn!

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Gewaardeerd 90/100 (Jaargang 2020)

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Bezig met laden...