1jour1vin
21371 klantbeoordelingen
Domaine de la Bégude - IGP Méditerranée Thyrsus rood 2021

Domaine de la Bégude - IGP Méditerranée Thyrsus rouge 2021

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

90/100

Wine Enthusiast

89/100

RVF

(2020 jaartal notes)
mourvèdre
fruitig
pittig
rood vlees
zonder toegevoegde zwavel
natuurwijn
nieuwigheid

De Thyrsus-cuvée wordt in zijn puurste vorm volgens de natuurlijke methode gevinifieerd, zonder toegevoegde zwavel en zonder filtratie, en rijpt zes maanden in een amfora. Een pure uitdrukking van de Mourvèdre, met een mediterraan bouquet, rijk aan donker fruit en kruiden, en met genereuze, knapperige tannines. Alle uitbundigheid en frisheid van de Mourvèdre in een fles!

Koop je Bégude wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21371 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de la Bégude

Cuvée

Thyrsus

Jaartal

2021

Benaming

IGP Méditerranée

Regio

Provence

Druivensoorten

Mourvèdre : issu de vignes situées sur le flanc nord de la parcelle “La Brulade”

Regio's

Kalkrijke kleigrond

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch (Ecocert)

Wijnoogst

Handmatig in kleine kratten

Wijnbereiding

Gecertificeerde „Méthode Nature“-wijn (minder dan 10 mg/l totaal SO₂). Dubbele selectie, volledige ontristing, bewerking van de druiven door middel van regelmatige handmatige onderdompeling om de 4 uur, gevolgd door een gisting van 10 dagen voor een optimale extractie van fenolische stoffen

Rijping

6 maanden in een amfoor om de wijn soepeler te maken en de fruitigheid en mineraliteit te behouden

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

Diep granaatrode kleur met paarsachtige glans

Neus

Een rijk en elegant bouquet met geuren van bosvruchten, zwarte bessen en frambozen, ondersteund door kruidige tonen van zwarte peper, tijm en viooltjes

Smaak

Rijke en knapperige tannines, met in de afdronk een subtiele toets van geroosterd brood en een prachtige frisheid

Serveren

AT 16-17°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vóór

2030

Productie

3.000 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij vleeswaren en kaas, gestoofd vlees, een ribstuk of een lamsbout op smaak gebracht met Provençaalse kruiden. Na enkele jaren rijping zal hij gerechten met saus en wild nog beter tot hun recht laten komen…

Meer informatie op Domaine de la Bégude

Meer informatie op IGP Méditerranée

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2022) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Het terroir bestaat uit mergel- en kleigronden op een kalkrijke ondergrond. Guillaume Tari en zijn vrouw beheren deze plek vol geschiedenis met hart en ziel. Ze respecteren de natuur zoveel mogelijk en produceren wijnen die aansluiten bij hun filosofie, volgens welke „kwaliteit de som is van details die stuk voor stuk nauwkeurigheid vereisen”. Aangezien de belangrijkste druivensoort, de mourvèdre, niet alleen het karakter van het terroir tot uitdrukking brengt, maar ook dat van de wijnmaker, vertonen de wijnen een duidelijk Bordelais karakter: verfijnd en goed opgevoed, zonder daarbij afbreuk te doen aan dit prachtige en ongerepte terroir, dat uitkijkt over de Middellandse Zee.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2023) 89/100 (Vintage 2020)

Beoordeeld domein (gids 2023) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog gehalte; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Guillaume en Soledad Tari, afkomstig uit Bordeaux, staan aan het hoofd van dit landgoed van 500 hectare, met daarin 20 hectare biologisch bewerkte wijngaarden. Een van de belangrijkste kenmerken van dit wijngoed is de ligging op hoogte. Op 410 meter hoogte geniet La Bégude van een klimaat dat sterk verschilt van dat aan de kust. Dankzij de grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht en de winderige omgeving rijpen de Mourvèdre-druiven langzaam maar zeker. En de Grenache krijgt op deze ‘caillasses’-bodem een dimensie die men zelden in Bandol aantreft. Met krachtige aroma’s van zwart fruit en zwarte olijven bieden de rode wijnen (50 % van het volume) altijd een warme karakter, op de grens van optimale rijpheid! De rosé valt altijd op door zijn unieke wijnkarakter. De rode wijn van 2019 is prachtig geconcentreerd met een verfijnde fruitigheid. Hopelijk gaan de komende jaargangen deze kant op!

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Gewaardeerd 90/100 (Jaargang 2020)

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 30/08/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...