1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine des Masques - Uitzondering 2022

Domaine des Masques - Exception 2022

17/20

Jancis Robinson

92/100

Bettane & Desseauve

92/100

A. Larsson

91/100

Robert Parker

90/100

James Suckling

chardonnay
kruidachtig
gevogelte oppermachtig

"Dit is een geweldige wijn" (Parker)

"Er is iets troostends aan deze wijn. Misschien zijn het de romige tonen van gekookte haver en peren, met hun rondingen en zachte textuur als ganzendons. Misschien is het de warmte van zoethout en venkelknol die van achter in de mond opstijgt en langzaam beide kanten van het gehemelte afdaalt naar het puntje van de tong. Misschien is het omdat de zuurgraad tintelt als de zoetste groene pepers. Misschien komt het doordat de afdronk de indruk (de smaak) wekt van een gulle oma die je een snee warm brood overhandigt, vers uit de oven, beboterd en vergezeld van een glas appelsap. Met slechts een vleugje witte peper". (Jancis Robinson)

Koop je Domaine des Masques wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine des Masques

Cuvée

Exception

Jaartal

2022

Benaming

IGP Méditerranée

Regio

Provence

Druivensoorten

77% Chardonnay, 20% Viognier, 3% Rolle

Terroirs

Kalksteengrind op klei-kalksteenmergel

Wijnbouw

Gecertificeerde biologische landbouw

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Ontstelen, bessen koelen, directe persing, vanaf het begin van de gisting wordt 61% van de cuvée afgevuld in eiken vaten, de rest in roestvrijstalen vaten.

Rijping

11 maanden

Organisch

Ja

Oog

Lichtgouden kleur

Neus

Mineraal, wit fruit, kamille, papaja en mango

Smaak

Peer, sinaasappel, vleugje vanille, fris, soepel, citroenachtig, minerale spanning

Serveren

Tussen 11 et 12°C

Drinken vóór

2032

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Perfect bij wit vlees, vis, schelpdieren, scampi's, kaasplateaus...

Meer informatie over Domaine des Masques

Meer informatie over IGP Méditerranée

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2026) 92/100

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2025 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)

Over wijn:

Al bij de eerste neus onthult Méditerranée Exception Blanc een helder, levendig boeket van specerijen, rijp boomgaardfruit, aromatische kruiden en lentebloemen. De wijn heeft een gematigd volle, ronde en harmonieuze smaak, is elegant en energiek, met levendige zuren en een delicate, hartige, verleidelijke en charmante afdronk. Gefermenteerd en 11 maanden gerijpt in vaten, is dit een geweldige wijn.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 17/20

Over wijn:

Er is iets troostends aan deze wijn. Misschien zijn het de romige tonen van gekookte haver en peren, met hun rondingen en zachte textuur als ganzendons. Misschien is het de warmte van zoethout en venkelknol die van achter in de mond opstijgt en langzaam beide kanten van het gehemelte afdaalt naar het puntje van de tong. Misschien is het omdat de zuurgraad tintelt als de zoetste groene pepers. Misschien komt het doordat de afdronk de indruk (de smaak) wekt van een gulle oma die je een snee warm brood overhandigt, vers uit de oven, beboterd en vergezeld van een glas appelsap. Met slechts een vleugje witte peper (TC).

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100

Over wijn:

Een sappige, fruitige en heerlijke Chardonnay. In de neus tonen van appel, bergamot en verse kruiden. Medium body met een matige zuurgraad. De zijdezachte textuur is strelend en troostend, met een afdronk van vers gesneden appel. Drink nu.

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100

Over wijn:

Heldere gouden kleur. Zuivere neus met aroma's van vers steenfruit, rijpe citrus, zoet eikenhout, verse boter en wat krijttonen. Goede grip en textuur, volumineus met elegant jong steenfruit onderstreept door levendige zuren, evenwichtig eikenhout en een lange, aanhoudende afdronk.

Geen notities beschikbaar
Aan het laden...