"Grenache noir en Mourvèdre gaan perfect samen in deze donkere cuvée, die helder is in de neus met knapperige tonen van granadine en cassis. We genieten er evenzeer van in de mond, die bloemig is, rond in de aanzet, warm, vol met fruitige confituur en strak in de afdronk door goed geproportioneerde tannines. Krachtig, vol en compleet: de jury valt voor de charme van La Galante." (Le Guide Hachette des Vins 2020)
Koop je Gayère wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Intens zwarte kleur
Neus
Krachtig met zwarte vruchten, kruiden, garrigue en balsamico-tonen
Smaak
Geconcentreerd en krachtig, een mooie wijn met aroma's van cassis, garrigue en een vleugje plantaardigheid (50% mourvèdre).
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur voor gebruik in een karaf schenken
Drinken vóór
2024
Wijn-spijscombinaties
Te combineren met een lamsrack in kruidenkorst, een tajine, een ossenhaas Wellington met truffelpuree...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2019 gids) 15/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2019) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over de wijn:
Zijdezacht, zoals altijd, met aroma's van zwart fruit, kruiden, garrigue en zoethout die uitmonden in een lange, fijn gestructureerde afdronk.
Over het domein:
Christèle Plantevin houdt van koken en wijn. Ze had eerst een andere carrière, maar keerde vervolgens terug naar Cairanne om het familiedomein uit 1902 over te nemen, waar de garrigue-bodem (rode klei onder de grond en kiezelstenen aan de oppervlakte) haar wijnen kracht en complexiteit geeft. Door de opbrengsten te beperken, blijven de rijkdom en het karakter van zowel de rode als de witte wijnen behouden.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2020) 2*sterren (opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn:
Grenache noir en mourvèdre gaan perfect samen in deze donkere cuvée met een heldere neus en knapperige tonen van granadine en cassis. Hij is even heerlijk in de mond, met een volle, ronde aanzet, warm, vol met fruitige jamtonen en een strakke afdronk met goed geproportioneerde tannines. Krachtig, vol en compleet: de jury valt voor de charme van La Galante.
Over het domein:
Na tien jaar in de marketing voor grote agrovoedingsbedrijven te hebben gewerkt, keerde Christèle Plantevin in 1997 terug naar het familiebedrijf dat in 1902 werd opgericht. Ze staat aan het hoofd van 50 ha wijngaarden en vertegenwoordigt de vijfde generatie.
Concours Général Agricole de Paris
Beoordeelde wijn (gids 2017) Gouden medaille (Concours Général Agricole Paris)