1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Rhône
Cairanne
Gayère
Domaine de la Gayère - Cairanne Galante 2016
Domaine de la Gayère - Cairanne Galante 2016

Domaine de la Gayère - Cairanne Galante 2016

Cairanne|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (19 klanten)

15/20

Bettane & Desseauve

Médaille d'Or

Concours Paris

2*Étoiles

Hachette

"Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding"

„Grenache noir en Mourvèdre gaan prachtig samen in deze wijn met een donkere kleur, maar een stralende neus met frisse tonen van grenadine en zwarte bessen. Je geniet er net zo van in de mond: vol, rond bij de eerste slok, warm, rijk aan fruitige jam, en in de afdronk strak gehouden door goed uitgebalanceerde tannines. Krachtig, weelderig, compleet: de jury valt voor de charme van La Galante.” (Le Guide Hachette des Vins 2020)

Koop je Gayère wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de la Gayère

Cuvée

Galante

Jaartal

2016

Benaming

Cairanne

Regio

Rhône

Druivensoorten

50% Grenache, 50% Mourvèdre

Regio’s

Rode kleigrond in de ondergrond en afgeronde keien aan de oppervlakte

Wijnbouw

Duurzame bestrijding

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

100 % ontsteeld, gisting van 5 weken bij gemiddelde, gecontroleerde temperatuur met dagelijkse overpompen

Rijping

In een betonnen tank

Alcoholpercentage

14,5%

Oog

Diepzwarte kleur

Neus

Krachtig met tonen van zwart fruit, kruiden, garrigue en balsamico-accenten

Smaak

Geconcentreerd en krachtig, een mooie wijn met aroma’s van zwarte bessen, garrigue en een vleugje groene tonen (50% Mourvèdre)

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren in een karaf gieten

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Dit gerecht past goed bij een stukje lamsvlees in een kruidenkorst, een tajine of een filet Wellington met truffelpuree...

Meer informatie op Domaine de la Gayère

Meer informatie op Cairanne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2019 gids) 15/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2019) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van de be Appellaties)

Over de wijn:

Een zijdezacht mondgevoel, dat zijn kenmerkende karakter behoudt; de aroma’s van donker fruit, kruiden, garrigue en zoethout monden uit in een lange en fijn gestructureerde afdronk.

Over het domein:

Christèle Plantevin houdt van koken en wijn. Ze had eerst een andere carrière, maar keerde vervolgens terug naar Cairanne om dit familiedomein uit 1902 over te nemen, waar de garrigue-bodem (rode klei in de ondergrond en kiezelstenen aan de oppervlakte) haar wijnen kracht en complexiteit geeft. Door de opbrengsten te beperken blijven de rijkdom en het karakter van zowel de rode als de witte wijnen behouden.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2020): 2*sterren (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Zwarte Grenache en Mourvèdre gaan prachtig samen in deze cuvée met een donkere kleur, maar een stralende neus met frisse tonen van grenadine en zwarte bessen. Je geniet er net zo van in de mond: vol, rond bij de eerste slok, warm, rijk aan fruitige jam, en in de afdronk strak gehouden door goed uitgebalanceerde tannines. Krachtig, weelderig, compleet: de jury valt voor de charme van La Galante.

Over het domein:

Christèle Plantevin, die in 1997 aan de slag ging na tien jaar in de marketing bij grote bedrijven in de agrovoedingssector te hebben gewerkt, keerde terug naar het in 1902 opgerichte familiedomein. Als hoofd van 50 ha wijngaarden vertegenwoordigt zij de vijfde generatie.
Algemeen Landbouwconcours van Parijs

Concours Général Agricole de Paris

Wijn met een beoordeling (gids 2017) Gouden medaille (Concours Général Agricole in Parijs)

Bezig met laden...