21386 klantbeoordelingen

Domaine de la Gayère - Cairanne Galante 2016

Cairanne|Rode wijn

3.4/5 (18 klanten)

15/20

Bettane & Desseauve

Médaille d'Or

Concours Paris

2*Étoiles

Hachette

"Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding"

„Grenache noir en Mourvèdre gaan prachtig samen in deze wijn met een donkere kleur, maar een stralende neus met frisse tonen van grenadine en zwarte bessen. Je geniet er net zo van in de mond: vol, rond bij de eerste slok, warm, rijk aan fruitige jam, en in de afdronk strak gehouden door goed uitgebalanceerde tannines. Krachtig, weelderig, compleet: de jury valt voor de charme van La Galante.” (Le Guide Hachette des Vins 2020)

Koop je Gayère wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21386 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de la Gayère

Cuvée

Galante

Jaartal

2016

Benaming

Cairanne

Regio

Rhône

Druivensoorten

50% Grenache, 50% Mourvèdre

Terroirs

Rode kleigrond in de ondergrond en afgeronde keien aan de oppervlakte

Wijnbouw

Verantwoorde bestrijding

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

100 % ontsteeld, gisting van 5 weken bij gemiddelde, gecontroleerde temperatuur met dagelijkse overpompen

Rijping

In een betonnen tank

Alcoholgehalte

14,5%

Oog

Diepzwarte kleur

Neus

Krachtig met tonen van zwarte vruchten, kruiden, garrigue en balsamico-accenten

Smaak

Geconcentreerd en krachtig, een mooie wijn met aroma’s van zwarte bessen, garrigue en een vleugje groen (50% Mourvèdre)

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren in een karaf gieten

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Dit gerecht past goed bij een stukje lamsvlees in een kruidenkorst, een tajine of een ossenfilet Wellington met truffelpuree...

Meer informatie op Domaine de la Gayère

Meer informatie op Cairanne

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2019 gids) 15/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2019) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellaties(s) mag verwachten)

Over de wijn:

Een zijdezachte smaak die consistent is; de aroma’s van donker fruit, kruiden, garrigue en zoethout monden uit in een lange en subtiel gestructureerde afdronk.

Over het domein:

Christèle Plantevin houdt van koken en wijn. Ze had eerst een andere carrière, maar keerde vervolgens terug naar Cairanne om dit familiedomein uit 1902 over te nemen, waar de garrigue-bodem (rode klei in de ondergrond en kiezelstenen aan de oppervlakte) haar wijnen kracht en complexiteit geeft. Door de opbrengsten te beperken, blijven de rijkdom en het karakter van zowel de rode als de witte wijnen behouden.

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2020): 2*sterren (opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Grenache noir en mourvèdre gaan prachtig samen in deze cuvée met een donkere kleur, maar een stralende neus met frisse tonen van grenadine en zwarte bessen. Je geniet er net zo van in de mond: vol, rond bij de eerste slok, warm, boordevol fruitige jam, en in de afdronk strak gehouden door goed uitgebalanceerde tannines. Krachtig, weelderig, volmaakt: de jury valt voor de charme van La Galante.

Over het domein:

Christèle Plantevin, die in 1997 na tien jaar in de marketing bij grote bedrijven in de agrovoedingssector aan de slag ging, keerde terug naar het in 1902 opgerichte familiedomein. Ze staat aan het hoofd van 50 ha wijngaarden en vertegenwoordigt de vijfde generatie.

Concours Général Agricole de Paris

Wijn beoordeeld (gids 2017) Gouden medaille (Concours Général Agricole in Parijs)

Klantbeoordeling

3.4/5

op basis van 18 beoordelingen

Notitie en advies van M. ERIC H. Gepubliceerd op 16/11/2020

Een wijn met een uitgesproken karakter, warm en aangenaam om te drinken. Ik zou hem 3,5 glazen geven als dat mogelijk was, maar voor minder dan 10 euro zijn die 4 glazen zeker gerechtvaardigd.