1jour1vin
21192 klantbeoordelingen

Goedkoper per 3 tot 15/04

Domaine Martin - Cairanne 2023

Domaine Martin - Cairanne 2023

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2022/1 klanten)

Médaille d'Or

Concours Paris

91/100

Decanter

90/100

James Suckling

15/20

Jancis Robinson

toegankelijk
omhulde tannines
rundfilet

"Een klassieker die alles in zich heeft"

« Een volle, fruitige rode wijn, rijk aan kruidige tonen, met aroma’s van rijpe bessen, frambozenjam en bakkruiden. Van gemiddelde tot volle body, met fijne tannines. Een romige en peperige smaak, die uitmondt in een gestructureerde en fruitige afdronk. Kan nu al gedronken worden. » (James Suckling 2025)

Koop je Martin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21192 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Martin

Jaartal

2023

Benaming

Cairanne

Regio

Rhône

Druivensoorten

65% Grenache, 35% Syrah

Terroirs

Kalkrijke kleigronden met veel afgeronde keien aan de oppervlakte

Wijnbouw

Volgens de HVE-methode

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Traditionele rijping in betonnen tanks gedurende 3 weken onder temperatuurcontrole

Rijping

12 maanden in oude eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

15%

Oog

Glanzende granaatrode kleur, matig intens

Neus

Een intens bouquet met tonen van kruiden, laurier en grijze peper

Smaak

Volle, frisse wijn met tonen van rood fruit, fijne en zijdezachte tannines, zeer aangenaam om te drinken

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2031

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een stuk rundvlees, gebraden eend, een konijnenbout met mosterd, een salade van eendenmaagjes...

Meer informatie op Domaine Martin

Meer informatie op Cairanne

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100

Over de wijn:

Een neus met rokerige en intense tonen; de aanwezigheid van een krachtige Syrah is duidelijk herkenbaar. Deze wijn heeft een mooie concentratie van fris, helder en puur fruit, evenals zeer fijne tannines, met een mooie body en een mooie intensiteit. Hij is vrij rijk – zonder te zwaar of te alcoholisch te zijn – en heeft een lange afdronk. Geef hem een paar jaar de tijd zodat de tannines zachter worden.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

De broers David en Éric Martin zijn sinds 2005 gevestigd op het familiedomein, dat in 1905 is opgericht op een terrein van 5 hectare in Plan de Dieu. Tegenwoordig bewerken zij 80 hectare wijngaarden.

Algemene Landbouwwedstrijd van Parijs

Concours Général Agricole de Paris

Wijn met een beoordeling (gids 2025) Gouden medaille (Concours Général Agricole in Parijs)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 15/20

Over de wijn:

Een lichte zuiverheid en een dierlijke, volle toets. Stevige tannines en aroma’s van zachte kruiden. Op dit moment nog wat gesloten, hij heeft tijd nodig.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100

Over de wijn:

Een volle, fruitige rode wijn, rijk aan kruidige tonen, met aroma’s van rijpe bessen, frambozenjam en bakkruiden. Van gemiddelde tot volle body, met fijne tannines. Een romige, peperige smaak, die uitmondt in een gestructureerde, fruitige afdronk. Kan nu al gedronken worden.

GOEDKOPER PER 3

10

.90

€/fles per 3

(13.00 € per stuk)

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...