1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Domaine Martin - Côtes du Rhône Villages Sainte-Cécile 2022

Domaine Martin - Côtes du Rhône Villages Sainte-Cécile 2022

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)
elegant
rode vruchten
rundvleesfilet

"Fruit dat ons veel te vertellen heeft!"

De benaming Village Sainte-Cécile wordt gekenmerkt door de overheersende aanwezigheid van Grenache, die zorgt voor de zoete smaak van rode en zwarte vruchten. De cuvée van het domein Martin vormt hierop geen uitzondering en betovert ons met zijn romigheid en frisheid.

Koop je Martin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Martin

Jaartal

2022

Benaming

Côtes du Rhône Villages Sainte-Cécile

Regio

Rhône

Druivensoorten

90% Grenache, 10% Syrah

Terroirs

Op het oppervlak gerolde kiezelstenen

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Minimaal 6 maanden in eikenhouten vaten

Rijping

Traditioneel in betonnen tanks, korte gisting van 9 dagen met temperatuurcontrole

Alcoholpercentage

14.5%

Neus

Elegant met rode vruchten

Smaak

Rond en fris met tonen van rijp zwart fruit

Serveren

OP 16°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven met een mooi stuk rundvlees, een pizza, chili con carne...

Meer informatie op Domaine Martin

Meer informatie op Côtes du Rhône

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

De broers David en Éric Martin zijn sinds 2005 gevestigd op het familielandgoed, dat in 1905 werd opgericht met 5 ha in Plan de Dieu. Tegenwoordig bewerken ze 80 ha wijngaarden.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 23/01/2025

Een wijn met een gematigde kracht, zonder agressiviteit of zwaarte, integendeel, met een soepel en genereus profiel. Hij heeft een volle, ontspannen en evenwichtige smaak met een fijne en romige textuur rond het fruit van een dominante, goed rijpe Grenache die zich zonder terughoudendheid ontvouwt, omrand door fijne kruiden en een vleugje wild. Mooie, sappige afdronk. Het geheel, sober en goed uitgewerkt, is vrij geslaagd en bovendien redelijk geprijsd. In afwachting van de lente-barbecues werd deze bij uitstek gezellige wijn geproefd met Provençaalse rundergehaktballetjes en spaghetti met basilicum en parmezaanse kaas. Score = 3,9.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...