Domaine Martin - Rasteau 2023

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

De 12 maanden rijping in grote vaten heeft een vleugje kaneel toegevoegd aan deze toegankelijke en karakteristieke neus van gekonfijte pruimen, gestoofd fruit en zoethout. De smaak is vol en rijk, met een volle, vlezige textuur, omlijst door stevige tannines met korrel . De warme afdronk, met een vleugje zwarte peper en cacao, laat de herinnering achter aan een zonnige en zeer smakelijke Rasteau, die perfect trouw blijft aan de normen vanAppellatie.

Over het domein:

De broers David en Éric Martin zijn sinds 2005 gevestigd op het familiedomein, dat in 1905 werd opgericht met een oppervlakte van 5 hectare in Plan de Dieu. Tegenwoordig bewerken zij 80 hectare wijngaarden.

Concours Général Agricole de Paris

Wine Enthusiast

Over de wijn:

Deze wijn laat iets wilds en prachtigs doorschemeren, net onder het oppervlak. Aroma’s van viooltjes en rozenblaadjes ontvouwen zich boven een volle kern van geperste bramen, witte peper en een vleugje zeezout. De smaak is elegant en levendig, met tonen van pure zwarte pruimen, ondersteund door een krachtige zuurgraad en ronde, opvallende tannines. Er zit hier een ingehouden energie in die belooft zich met de tijd te ontvouwen. Decanteer hem nu om zijn spanning te ontdekken, of bewaar hem in de kelder tot 2030 en daarna.

James Suckling

Over de wijn:

Een rijke en volle Rasteau, met aroma’s van rijpe bessen, kruidige kersen en gedroogde kruiden met warme accenten. Een krachtige wijn met fluweelzachte tannines. Goed gestructureerd, met geconcentreerde tonen van fruit en kruiden die uitmonden in een stevige afdronk. Bij voorkeur te drinken vanaf 2027.

Jeb Dunnuck

Over de wijn:

De Rasteau 2023 onthult prachtige aroma’s van rood en zwart fruit, gemalen peper, aardbei, zwarte kers, geroosterde garrigue en peperige, volle tonen. Deze wijn is halfvol tot vol, rond, diep en mooi geconcentreerd en heeft de frisse en geconcentreerde stijl van Jaargang. Hij is een assemblage van 70% Grenache, 20% Syrah en 10% Mourvèdre, zes maanden gerijpt in oude vaten, en kan 10 tot 12 jaar worden bewaard.