Château de Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape blanc 2023

Sinds 1909 is Beaucastel eigendom van de familie Perrin, die tegenwoordig wordt geleid door Jean-Pierre en François, de zonen van Jacques Perrin, samen met Cécile, Marc, Pierre, Thomas, Charles, Mathieu en César, de vijfde generatie. Met andere woorden: een familiezaak! Gelegen op een terroir van 100 hectare met afgeronde kiezels, waarvan 30 hectare in de Côtes du Rhône (Coudoulet de Beaucastel), produceert Château Beaucastel vier wijnen. Bij de witte wijnen is er een klassieke cuvée waarin de Roussanne de boventoon voert, en de beroemde cuvée Roussanne-Vieilles-Vignes. Bij de rode wijnen speelt de Mourvèdre een grote rol, aangezien deze bijna een derde van de aanplant uitmaakt, evenveel als de Grenache. Deze ongebruikelijke verhouding was in 2018 van strategisch belang en maakte het mogelijk om de finesse en frisheid te bereiken die kenmerkend zijn voor Beaucastel. Dit is ongetwijfeld een van de mooiste wijndomeinen van Frankrijk, met, naar onze mening, een extra zuiverheid in de afgelopen jaren.

Een rijke en rijpe ' Jaargang ', met een vleugje honingzoete hazelnoot afkomstig van het eikenhout. Het is een genereuze, ronde wijn met een zeer diepe fruitsmaak. Het alcoholgehalte lijkt iets hoger dan bij een typische ' Jaargang ' (hoewel het slechts 14 % bedraagt), maar de wijn heeft concentratie en diepte. Een lichte bitterheid van grapefruit in de afdronk. Dit jaar vrij vroeg geoogst. De Roussanne is volledig gerijpt in nieuwe en één jaar oude vaten.

De Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 van Château de Beaucastel onthult aroma’s van rijpe peer, witte bloemen, kruiden, specerijen en tonen van verse tijm. Matig tot vol van smaak, rond en levendig, is hij omhullend en genereus, met een harmonieuze textuur, een gastronomische bitterheid en een lange, ziltige en frisse afdronk. Zeer harmonieus: dit is een diepgaande en volle Châteauneuf-du-Pape, samengesteld uit 80 % Roussanne en 20 % Clairette, Grenache Blanc, Bourboulenc, Picardan en Piquepoul.

Deze wijn wordt gekenmerkt door een mooie frisheid. De 80 % Roussanne is goed geïntegreerd, zowel in de neus als in de mond. Geel vruchtig karakter overheerst, maar de nuances van anijs en blauweregen zorgen voor een zekere levendigheid. De smaak is vol, maar zonder slapheid. De wijn is smakelijk, met een mooie afdronk.

Met zijn zo kenmerkende bodem van afgeronde keien is het Château de Beaucastel een van de symbolen van Châteauneuf-du-Pape. Dit domein kan er trots op zijn dat het een van de weinige is die alle dertien toegestane druivensoorten gebruikt voor de productie van zijn rode wijn. Een wijn die doorgaans van zeer hoog niveau is, maar die concurrentie ondervindt van cuvées die de hiërarchie van deAppellatie op zijn kop hebben gezet. Zeker, de uiterst zeldzame en opmerkelijke cuvée Hommage à Jacques Perrin, die grotendeels uit Mourvèdre bestaat en uitsluitend in topjaren wordt geproduceerd, blijft een referentie, net als de weelderige witte Roussanne Vieilles Vignes, die zich met de tijd volledig ontplooit. Château de Beaucastel blijft, onder de bekwame leiding van de familie Perrin, een referentie voor de wijnen uit Zuid-Frankrijk, een status die het voortaan moet delen met andere domeinen die zijn niveau hebben bereikt of zelfs overtroffen.

In de neus tonen van mandarijn en appelschil. Een echte rijkdom, een volheid die de mond omhult, een ziltigheid en een gevoel van frisheid – in de afdronk komt een echte mineraliteit naar voren die de rijke smaak verfrist. De alcohol is evenwichtig en de afdronk is lang en aangenaam. Vol en krachtig, maar altijd verfrissend.

Een witte, gestructureerde, volle, zijdezachte en harmonieuze blend van Roussanne, Grenache blanc, Picardan, Bourboulenc en Clairette. De neus onthult aroma’s van gekookte citroen, verbena, bijenwas, wilde kruiden en gedroogde specerijen. Matig vol met een gematigde zuurgraad. De tonen van gekookte citroen en kruiden zorgen voor een levendige en energieke smaak in het midden van de mond. Hij is romig en heeft veel textuur. Levendig en lang in de mond. Om nu te drinken of te bewaren.

De Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 is een uitzonderlijke wijn, die zich kenmerkt door een schitterende goudkleurige kleur en een onweerstaanbare neus van honingzoete steenvruchten, geroosterde amandelen, bloemige olie en gekarameliseerde sinaasappel. Hij is middelzwaar tot zwaar, geconcentreerd, met een soepele en harmonieuze smaak, en de frisse en elegante stijl van de ' Jaargang'.